Fajitas de pui este o rețetă tradițională din bucătăria mexicană și este un preparat pe bază de pui cu ardei și ceapă învelite într-o delicioasă tortila și cel mai adesea asezonată cu guacamole. Evident  în timp au apărut o mulțime de variante ale rețetei, una mai delicioasă decât cealaltă. Ingrediente: 1 piept pui, 2 ardei capia, 1 ceapă mare, 4 foi tortilla, 200 grame  iaurt  pentru marinată,  zeama de la 2 lime, 2 linguri ulei măsline, boia dulce oregano sare, pi ...