Pulpe de rață confiate, cu varză roșie

Sâmbătă, 19 Iulie 2025 09:00 | Publicat în MAGAZIN
Pulpele de rață confiate sunt o delicatesă culinară, obținută prin gătirea lentă a pulpelor în propria lor grăsime (untură). Acest proces de confiere conferă cărnii o textură fragedă, suculentă și o aromă bogată. Ce este confierea? Pulpele de rață sunt gătite încet în untură, la temperatură scăzută, pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru asigură o carne care se va frăgezi și va absorbi aromele. Ingrediente: 4 pulpe de raţă confiate, 1 varză roșie ( ...

Sfaturi pentru ouă colorate perfect

Miercuri, 16 Aprilie 2025 10:30 | Publicat în MAGAZIN
Pentru a obține ouă vopsite impecabil și de durată, câteva sfaturi simple îți vor fi de ajutor. În primul rând, este esențial să speli bine ouăle înainte de a începe vopsirea, pentru a îndepărta orice urmă de murdărie sau grăsime. După ce le-ai curățat, lasă-le să ajungă la temperatura camerei. Un alt truc util este să adaugi oțet în apa de vopsire, deoarece ajută la fixarea culorii și o face mai rezistentă. Evită să suprasaturezi ouăle în vopsea, pentru a ...

Cum se depun emoțiile sub formă de colăcei

Marți, 25 Iunie 2024 22:00 | Publicat în TV MANIA
* Pe burtă. Aha, deci nu-i "de la glandă", e de la emoții neexprimate, s-a trezit comentând cel mai "fit" dintre gândurile mele. Acela care m-ar trimite la sală în fiecare zi. La sala de sport, nu la sala de mese, că acolo nimeresc și singură. Noroc de "Lumea nevăzută" a postului Antena Stars, că am putut afla legătura dintre emoțiile neverbalizate, care se tot adună de-a lungul timpului, și forma corpului nostru. "Când vorbim despre grăsimea de pe burtă, vorbim de hormoni ca ...