Cu un conținut ridicat de apă și fibre, strugurii sunt ideali pentru a menține organismul hidratat și pentru a sprijini digestia. Strugurii sunt o sursă excelentă de vitamine (C, K și B6), minerale (potasiu, cupru și fier) și antioxidanți puternici, precum resveratrolul, cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare și de protecție cardiovasculară. Fiind fructe specifice toamnei, strugurii sunt transformați în diverse preparate care să ne încânte și în sezonul re ...

Toamna aduce în piețe și pe mesele noastre unul dintre cele mai iubite fructe: strugurii. Aroma lor dulce, pulpa zemoasă și varietatea de culori - albi, roșii sau negri - îi transformă într-un simbol al sezonului, dar și într-o adevărată sursă de sănătate. Consumați proaspeți, în must sau vin, strugurii au fost apreciați încă din Antichitate, pentru proprietățile lor nutritive. Astăzi, cercetările medicale confirmă ceea ce oamenii intuiau de secole: aceste fructe nu s ...