O echipă interdisciplinară de studenți și profesori de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați va reprezenta România la prestigioasa competiție europeană Ecotrophelia, dedicată inovației în industria alimentară. Cu un produs inedit, ambalat sub forma unei baterii, tinerii cercetători propun o gustare funcțională care poate înlocui o masă completă - „Foodcel - Rather food than snack!” La baza rețetei stă un concept simplu, dar extrem de valoros din punct de vede ...

Vegheați de portretul lui Ion I. C. Brătianu, noii lideri interimari ai PNL Galați au susținut, marți, 11 martie , prima lor conferință de presă, într-un birou din sediul de partid, pentru că sala de conferințe a PNL a fost văduvită de mobilă, dar și de alte bunuri. Dr. Paul Ichim - președintele interimar al organizației județene a PNL Galați, prim-vicepreședintele Cristian Dima, vicepreședintele Mihai Capră și Vasile Pârlog, membru în Biroul Permanent Județean, au prom ...

Conf. univ. dr. ing. Cristian Dima, noul decan al Facultății de Ingineria Alimentelor din Galați, a prezentat motivele reale pentru care un absolvent de liceu ar trebui să urmeze cursurile „SIA”. Întrebat dacă girează din punctul de vedere al pregătirii teoretice și practice pentru studenții săi, acesta a remarcat dotările unice ale facultății, susținând că angajatorii sunt deja obișnuiți să aleagă absolvenți SIA pentru dezvoltarea afacerilor lor, fiindcă programele de ...

Într-o nouă ediţie a podcastului SPOT ON la "Viaţa liberă" - Galaţiul sub reflector, conf. univ. dr. ing. Cristian Dima, decanul Facultății de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați, dr. ing. Doina Androniu și dr. ing. Oana Nistor, ambele șef de lucrări în cadrul aceleiași facultăți, împreună cu Daniela Țiuleanu, studentă în anul IV, au pledat pentru inovare în industria de profil, îndemnând tinerii să devină stud ...