* Tentaţii. Mirosul proaspăt de ghiocei mari şi viguroşi, culeşi din curtea bunicii şi aduşi la oraş, buchet care umplea de parfumul primăverii toată sufrageria apartamentului. Sau aroma de zahăr pus la topit în cratiţă, pe aragaz, în vremea când nu aflasem nici de teflon, nici de caramel. Floricelele sărind în tigaia încinsă, sub capac - pe care încă nu le chema popcorn. Mirosul de gutui şi de mere coapte pe soba cu lemne. Aroma dulce de lapte cu griş şi scorţişoară… Să mai continui? Nu eu, ci vedetele pe care reporterul emisiunii "Vorbeşte lumea", de la Pro Tv, le-a întrebat ce mirosuri le amintesc de copilărie. Oana Roman a povestit despre imensa grădină plină de flori a mătuşii de la Râmnicu Vâlcea. Nicoleta Nucă despre brânza de oaie pe care o făceau bunicii şi despre roşiile cu miros de roşie, nu de pungă de plastic. La fel şi Adina Halas, care îşi aminteşte că bunica o trimitea în grădină să-şi aleagă şi să-și culeagă singură roşia pe care voia să o mănânce. Ah, de mirosul de pâine caldă, frământată de bunica şi coaptă în vatră, mi-a făcut de-a dreptul poftă Anca Sînă Serea. A mai venit şi Magdalena Chihaoa, noua iubită a lui Dinu Maxer, să spună despre aroma de ciocolată de casă, iar partenerul ei despre mirosul cojilor de portocale. Şi uite-aşa, în prima lună de primăvară, în care ar trebui să începem dieta aceea strictă, că vine vara şi trebuie să încăpem în hainele de anul trecut, pe mine m-au lovit toate poftele culinare şi tentaţiile gusturilor copilăriei. Pe voi nu?!
Ce mirosuri vă amintesc de copilărie? Scris de Anca Melinte
Etichetat cu
