The Mono Jacks, byron, Grimus, Golan, Soul Serenade sunt doar câteva din capetele de afiş chemate să concerteze în Grădina Publică, la Street Food Festival, eveniment în care vedeta principală este, totuşi, mâncarea.  Timp de patru zile, între 29 august şi 1 septembrie, vor fi câte două runde de concerte pe zi, ateliere pentru copii, cinema în aer liber şi foarte multă mâncare pentru toate buzunarele şi gusturile.Standurile cu mâncare - peste 40 de bucătării mobile şi p ...
UPDATE. Cât costă distracţia gastronomică din Grădina Publică Printr-un comunicat de presă, Primăria Galați informează că oferta declarată câştigătoare în cadrul achiziţiei publice pentru ”Servicii de organizarea a unui festival gastronomic la Galaţi” este cea depusă de SC BRAIN AGENCY SRL - 206.300 de lei fără TVA. Potrivit sursei citate, perioada de desfăşurare a evenimentului este 29 august – 01 septembrie 2019, în Grădina Publică , iar programul este cel pro ...

Încă patru produse tradiţionale gălăţene

Joi, 15 August 2019 08:00 | Publicat în ECONOMIE
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a acordat recent încă șapte atestate pentru produse tradiționale din județele Galați, Caraș-Severin și Buzău, informează un comunicat al ministerului, citat de Mediafax. În județul Galați, producătorul SC Verdesi & Co a primit atestat pentru patru produse tradiționale obținute din carne de porc provenită din fermele proprii: „Mușchiuleț de porc Ilinca”, „Cotlet haiducesc a lui Zamfir”, „Costiță afumată Ilinca” ...

Aproape sfâșiat de ursul pe care îl hrănea

Duminică, 14 Iulie 2019 17:30 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Un tânăr a fost la un pas să fie sfâşiat de un urs care cerşea mâncare la marginea drumului, în apropiere de Cetatea Poenari din judeţul Argeş. Bărbatul s-a apropiat nepermis de mult de animal şi a încercat să-i dea ceva de mâncare, în timp ce filma ursul cu telefonul mobil. Animanlul s-a speriat, a încercat să-l muşte pe bărbat şi a fost la un pas să-l doboare la pământ. Deşi par obişnuiţi cu oamenii şi se apropie deseori destul de mult de zonele locuite, urşii sun ...
Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, în colaborare cu Agenţia Universitară Francofonă, organizează vineri, 17 mai, în Cantina 2 a Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi, concursul de creaţie culinară „La gastronomie internationale au Dunarea de Jos”. Activitatea, ajunsă la a VI-a ediţie, va debuta la ora 13,00 cu o conferinţă de presă, urmată de o sesiune de degustare a preparatelor realizate de participanţi: studenţi în anul II şi III la specializ ...

Lipsa micului dejun creşte riscul de deces

Luni, 22 Iulie 2019 07:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Un grup de cercetători de la Universitatea Iowa din SUA şi Universitatea de Ştiinţă şi Tehnologie Wuhan din China a ajuns la concluzia că persoanele care nu iau niciodată micul dejun prezintă un risc mai mare cu 87 la sută de deces asociat cu o boală cardiovasculară spre deosebire de cele care mănâncă în fiecare dimineaţă, potrivit agerpres.ro. Acest studiu este primul de acest tip care analizează impactul micului dejun asupra riscului de deces asociat bolilor cardiovasculare ...

Maioneză de post din pufuleți

Duminică, 14 Aprilie 2019 12:45 | Publicat în MAGAZIN
INGREDIENTE. 2 mâini pline cu pufuleți cu sare, 1 linguriță muștar, 1/4 linguriță sare, 150 ml ulei. PREPARARE. Pentru început, se ia o sită unde se pun pufuleții, cât luăm de două ori dintr-o pungă. Apoi, se trece sita de pufuleți sub un jet de apă rece, cu atenție, ca toți pufuleții să fie pătrunși de apă. Se lasă să se îmbibe cu apă, în jur de 5-10 minute, apoi se pun în vasul în care se va pregăti maioneza. Se adaugă o linguriță plină cu muștar, un sfert ...
Atmosfera de sărbătoare şi voia bună s-au făcut simţite în cea de-a şasea zi a Festivalului Zilele Basarabiei, când în Campusul Studenţesc „Al. I. Cuza” s-a desfăşurat tradiţionalul eveniment "Basarabia Culinară”. Bucatele cu specific moldovenesc au fost vedetele zilei, pe lângă vinul aromat şi muzica tradiţională. "MasterChefii” au fost voluntarii Clubului Studenţilor Basarabeni şi Bucovineni „Ştefan cel Mare şi Sfânt”. “Am fost în jur de 15-20 de fete c ...

Când îţi place mâncarea mai mult decât îţi plac oamenii

Sâmbătă, 02 Martie 2019 00:00 | Publicat în TV MANIA
* Jos măştile! "Şi ţie îţi place mâncarea mai mult decât oamenii?", a fost întrebarea pe care am auzit-o la "Asia Express - Drumul Elefantului", reality show-ul Antenei 1. O întrebare care m-a pus pe gânduri, mai ales că răspunsul celui întrebat a fost afirmativ. Ce-i drept, cursa nebunească la care sunt supuşi concurenţii a ajuns în faza "demascării". De pildă, Jojo, care până acum părea zâna bună şi iubitoare, fără frustări, fără ranchiună şi fără invidii, ş ...

Poftele alimentare pot ascunde diferite boli

Sâmbătă, 16 Februarie 2019 16:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Foamea este un fenomen psihologic şi fizic şi, din acest motiv, avem uneori pofte de anumite mâncăruri, chiar dacă ne este foame sau nu. Dar, odată cu trecerea timpului, aceste pofte alimentare (dulci, sărate sau acre) pot provoca creşterea în greutate şi probleme de sănătate. Iată ce ascunde, spre exemplu, pofta de dulce, potrivit dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. Atunci când poftim tot timpul la ceva dulce s-ar putea, în faza incipien ...
Pagina 1 din 32