„Clienții fideli știu deja noua noastră adresă: suntem lângă Liceul de Artă, începând din noiembrie anul trecut”, ne asigură Veronica Mazilu, creatoarea brand-ului cofetăriei Vera. Da, vorbim despre locul acela magic, în care prăjiturile au gust de acasă, pentru că ingredientele înseamnă – în primul rând – natural. Surprize de iarnă. Și nu numai Iubitorii dulcelui parfumat, al cremelor delicioase, al bomboanelor artistic învăluite în arome, al cozonacilor cople� ...

Piept de pui umplut cu spanac şi feta, cordon bleu, foie gras, clătită din spanac cu somon afumat şi cremă de brânză, sote de carne de porc cu caise şi ghimbir, celebrele macarons, brioşe, madlene, cremă de zahăr ars... 30 de produse culinare de inspiraţie franceză, realizate integral în laboratoarele Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, au fost degustate şi premiate în cadrul unui Concurs studenţesc gastronomic intitulat "La gastronomie française au Dunărea d ...

Ca în fiecare an, cluburile şi restaurantele din Galaţi se străduiesc să le atragă pe doamne şi domnişoare cu petreceri tematice de Ziua Femei. Cele mai multe cluburi au pregătit de 8 Martie petreceri incendiare cu show-uri cu stripperi renumiţi. Sunt însă şi localuri care nu mai ţin cont de specificul zilei de 8 Martie şi organizează petreceri comune, atât pentru bărbaţi, cât şi pentru femei.Cu buget cuprins între 80 şi 150 de lei, puteţi servi un meniu de bază sau cel ...

România are o gastronomie bogată şi variată, datorită poziţiei geografice şi a orientărilor religioase. Avem fel de fel de mâncăruri, iar în perioada sărbătorilor creştineşti, românii devin adevăraţi gurmanzi. Cu toate astea, mâncărurile pe care le gătim sunt destul de... normale: carne de porc, de vită, peşte, pui etc. În alte locuri de pe Pământ, oamenii şi-au extins puţin preferinţele în ceea ce priveşte bucatele cu carne, unele situaţii fiind chiar extreme. Î ...

* Un tânăr din Galaţi, mare iubitor de mâncăruri rafinate şi băuturi fine, a rupt rândurile şi a deschis primul magazin cu delicatese din regiune Aditivii, conservanţii şi potenţiatorii de aromă au cucerit industria alimentară mondială. Îi găsim în aproape toate produsele de pe rafturile supermarketurilor, fie că vorbim de conserve, sosuri, chipsuri, sucuri sau vinuri. În ultimii ani, însă, pe fondul scurgerilor de informaţii din industrie şi al creşterii vigilenţei co ...