Street Food Alley, de astăzi la Galați

Street Food Alley, de astăzi la Galați

Evaluaţi acest articol
(23 voturi)
6 comentarii

Pentru cei care vor să facă o plimbare prin Centru, o nouă opțiune pentru luat masa în oraș, respectând regulile de distanțare socială, este disponibilă, începând de astăzi, dorința inițiatorilor proiectului fiind ca acesta să ia amploare.  O zonă permanentă de street-food începe să se dezvolte în Piața Veche, lângă aleea de la P-uri. Aici găsiți deocamdată mâncare mexicană, iar în câteva zile, preparate din pește. 

Prima zonă permanentă de street-food, un tip de mâncare apreciat de gălățeni, după cum s-a putut vedea la evenimentele de acest gen din trecut, se deschide astăzi la Galați. Street Food Alley va fi dedicată exclusiv bunătăților gătite în rulote. Arome îmbietoare, culoare și multe zâmbete vă așteaptă în parcarea de la Piața Veche, lângă Școala nr. 26, la doi pași de Faleza Dunării.
Proiectul începe cu două rulote, Mexican Bizness și La Țucanu Fish&Stuff, dar organizatorii speră să ajungă în scurtă vreme la cinci sau chiar șase, care să acopere toate gusturile în materie de artă culinară. “Cele două rulote se află deja pe poziții în Piața Veche, însă, de astăzi, doar una singură va servi clienții. Mexican Bizness vă așteaptă chiar de 1 iunie cu Taco, Burrito sau Burger Texan. Sunt aceleași preparate pe care le-ați putut gusta la Street Food Festival sau la concertul Forza Zu. A doua rulotă este deja pe poziție, dar încă mai sunt câteva reglaje de făcut și sperăm să fie deschisă până la finalul acestei săptămâni”, a explicat Andrei Cerbu, unul dintre organizatorii proiectului.

Mai sunt așteptate alte rulote

Street Food Alley poate în acest moment să găzduiască cinci rulote de street-food. “Suntem deja în discuții cu doi întreprinzători, pentru ocuparea a încă două locuri, și așteptăm propuneri de la oricine vrea să facă parte din proiect. În principiu, ne-am dori să fie antreprenori gălățeni”, a spus Marius Țuca, organizator Street Food Alley.
Proiectul este dezvoltat în parteneriat cu Administrația Piețelor Galați, care a închiriat spațiul pentru rulote. “Doamnele director Viorica Sandu și Viorica Pârlog ne-au ajutat să punem în valoare acest loc. Era timpul ca Piața Veche să capete un aer nou și să reintre în circuitul orașului. Ne dorim să facem parte din viitorul proiect urbanistic pentru zona centrală, să devenim un punct de atracție pentru gălățeni și chiar pentru turiști”, a completat Marius Țuca.

Citit 7637 ori Ultima modificare Sâmbătă, 06 Iunie 2020 01:06

6 comentarii

  • postat de Eu Marți, 02 Iunie 2020 08:46 81.12.239.*** Link la comentariu
    0
    2

    @Bizness ... In piata veche exista grup sanitar langa corpul construit al pietei. Cred ca pe asta s-au bazat!

    Raportează
  • postat de Ion Marți, 02 Iunie 2020 07:19 213.233.101.*** Link la comentariu
    3
    2

    Tudor V, se mai uita si la fata omului respectivul patron. Pai cand tu esti saracie de om si se vede asta pe fata ta, ai pretentia sa fii tratat ca un rege?

    Raportează
  • postat de Andrei Luni, 01 Iunie 2020 21:54 89.136.0.*** Link la comentariu
    6
    2

    Tudor V , de ce nu te muti tu frumusel din oras ca nimic nu iti convine si le stii cam pe toate ! Sau esti tu cu gura mare doar in spatele laptopului/telefonului etc ??

    Raportează
  • postat de andrei Luni, 01 Iunie 2020 21:11 89.137.227.*** Link la comentariu
    1
    2

    Cred ca sunt suficiente autoritati care pot verifica legalitatea functionarii,cat despre ceea ce se face,noi galatenii suntem vesnic carcotasi.In gradina publica unde se calcau in picioare jumatate din populatie la 3 toaltele ecologice probabil ca ati participat,sau toti mosii care mananca seminte si scuipa pe jos la banci nu va deranjeaza.Toate trebuie sa aiba un inceput,orasele mari s-au dezvoltat de undeva. Jos ca faleza e sufocata de chiciuri nu deranjeaza pe nimeni. Toate u un cost si trebuie sustinute dintr-o activitate economica. Cat despre supararea fetelor poate fi justificata pana la un punct,dar sa amestecam in tot si in toate politica mi se pare demn de Caragiale a carui mostenitori suntem cu totii.

    Raportează
  • postat de Tudor V Luni, 01 Iunie 2020 19:51 89.136.0.*** Link la comentariu
    2
    15

    Locuind in apropierea ”scenei” am fost luat astazi de nepoatele din dotare si dus in vizita la rulota minune cu ”burgeti texani”! 26 de lei un burger.
    Nu comentez. Mai ales ca vine din Texas.
    Am vazut ca doi consumatori si-au luat comanda si au plecat la masina cu care au venit. (O ”germana” cam nouta pentru varsta si fetele lor, dar asta este cand ANAF are alte preaocupari).
    Incerc sa comand uneia din angajatele din rulota care s-a intors spre noi (erau 3 in doi metri cubi), dar... Surpriza... Cand sa comand preferintele nepoatelor, un personaj probabil patron (1,65, geaca Parka, cu coada de caradasca, avand fata croita ridicat, probabil sa poata sa-si faca nevoile prin boschetii frecventati), se uita spre grupul nostru, de parca se afla pe statuia libertatii (a trebuit sa faca doi pasi in spate pentru a ne vedea bine).
    Si pe un ton superior, de parca era patronul unui lant de international de restaurante cu stele Michelin cat cuprinde, ne spune ca trebuie sa mai asteptam ”juma de ora”, ca nu a deschis. Cand una din nepoate, ne-a spus ca a vazut ca i-a servit pe cei dinainte, gandacul in kaki s-a ofuscat si a precizat ca ”a fost o proba” si el hotaraste cand deschide. Nu am contestat autoritatea nimicului cu rulota. Ba chiar va invit sa-l ajutati sa-si plateasca ratele la masina personala (cu numere de leasing si mai mare decat rulota de mancare stradala)! Interesanta a fost afirmatia nepoatei mai mari - ”Daca suntem fraieri, ne meritam soarta! ”. Oricum ambele au promis ca nu vor mai consuma niciodata burgeri texani. Si nici produse de street food. Iar eu si vecinii din blocurile apropiate pietei vechi (ma rog, o parte, care eram iesiti astazi in zona, dar cred ca vom avea si aliati), promitem solemn sa nu mai votam cu formatiunea din care face parte edilul si directoarele de la piata, participante la proiect!

    Raportează
  • postat de Bizness Luni, 01 Iunie 2020 09:40 89.137.30.*** Link la comentariu
    6
    47

    Asa repede au obtinut autorizatii de la DSV ?
    Angajatii au grup sanitar in rulota?
    Sau se vor spala pe maini in rulota dupa ce isi vor face nevoile fiziologice in tufisurile din zona ?
    Unde si cum se vor igieniza?
    In rulota?
    Ar trebui clarificat , asta pentru sanatatea consumatorului.
    Sau au statul special aprobat de primar?

    Raportează

Nu se mai pot comenta articolele mai vechi de 30 zile.