Ingrediente:1 rață tânără, de aproximativ 1,5-2 kg, 1 varză albă frumoasă, de 2,3 kg, sau 1 varză acră de 1,8-2 kg, 2 cepe de mărime medie, tăiate peștișori, 1 lingură cu vârf de cimbru tocat, 250 ml. de bulion de roșii,  1 lingură de mărar fin tocat, 3 linguri de ulei, 2 linguri de muștar cu boabe întregi (opțional), 1 portocală (opțional, se poate înlocui cu 1 măr sau 1 ceapă), 3-4 căței de usturoi întregi, sare grunjoasă și piper negru măcinat, după gustPrep ...

Luat probabil de valul fierbinte al protestelor fermierilor de zilele trecute, ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a luat drumul Bruxellesului, cu un ton războinic și pus pe fapte mari. Ministrul era așteptat să participe la Consiliul pe Agricultură și Pescuit și încă înainte de a urca în avion a prezentat "revendicările" cu care se prezintă în fața instituțiilor europene.Cele mai importate cereri vizează o serie de derogări de la standardele privind rotația culturilor și c ...

Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Galați anunță, printr-un comunicat de presă, că Guvernul a suplimentat bugetul asigurărilor sociale de stat, al ANOFM, respectiv, al agențiilor județene pentru ocupare a forței de muncă. Astfel, angajatorii vor primi sumele restante pentru subvențiile acordate la angajarea diferitelor tipuri de șomeri. Pe 18 ianuarie 2024, toate sumele restante au fost redirecționate către conturile angajatorilor, aferente convențiilor ...

În perioada 19-21 ianuarie, Bucureștiul a găzduit prima ediție a turneului de fotbal "Lions Winter Cup 2024", rezervat micilor fotbaliști. Competiția s-a bucurat de o prezență numeroasă, la start aliniindu-se echipe din București, Ploiești, Chișinău, Iași și Galați. Orașul nostru a fost reprezentat de sportivi din "grupa 2015" de la Clubul Atletico Galați. Pe parcursul celor două zile de competiție, micuții fotbaliști gălățeni au dat dovadă de multă dăruire și ambiț ...

Compania Națională de Căi Ferate CFR SA informează că un autotren agabaritic, pe care era încărcat un utilaj terasier, a rupt poarta de gabarit montată pentru siguranța podului de cale ferată de la km 142+378. Accidentul rutier s-a produs în jurul orei 12.40, pe DN 6, între Roșiori și Caracal, poarta acroșată și ruptă de TIR fiind amplasată înaintea podului de cale ferată situat între stațiile Fărcașele și Drăgănești Olt. Din informațiile transmise de la fața locu ...

Un accident în care au fost implicate un autobuz cu 18 persoane și un TIR a avut loc marți în localitatea Sânandrei, județul Timiș. Pentru asigurarea asistenței medicale de urgență pentru toate persoanele implicate, la nivelul județului Timiș a fost activat Planul Roșu de Intervenție. La locul evenimentului au fost alocate: trei mașini de stingere, trei echipaje de descarcerare, trei autospeciale pentru transport victime multiple, o ambulanță SMURD și nouă ambulanțe SAJ, do ...

Autorul a lecturat trei proze scurte: Planeta din mâini, Calmbot 009 şi Open Bar. Prima pare o imagine dintr-un context mai larg, unde Vic La’Plante salvează, de amenințarea unor bolovani plutitori, o sferă magnifică ce pare a fi Pământul. Cea de-a doua are în centru Calmbot 009, un gândac hibrid – jumătate gândac de Madagascar şi jumătate maşină – menit să salveze oamenii de sub dărâmături, iar cea de-a treia poate fi definită ca o scriere realistă, în timp ce prime ...

Ingrediente: 500 g bame, 350-400 g carne de pui, 2 cepe, 250-300 g roșii,1 legătură mărar și pătrunjel, 4 linguri ulei de măsline, 2 lingurițe bază pentru mâncăruri (pui/ciuperci), 2 linguri de ketchup, 2-3 lingurițe făină albă, sare, piper, maghiran, rozmarin, cimbru, paprika, 2 foi de dafin.Preparare: Curățați morcovul și cepele, tăiați codițele bamelor, dar nu prea adânc, ca să nu se cresteze, pentru că vor ieși semințele la fiert. Secretul este să rămână într ...

Miercuri, 24 ianuarie 2024, începând cu ora 15.30, gălățenii sunt invitați să celebreze "Ziua Unirii Principatelor Române" la Casa Artelor, printr-un eveniment de excepție, vernisajul expoziției "GalațIA". Publicul va putea descoperi arta populară a județului Galați, într-un mod inedit și plin de culoare. Pasionații membri ai grupului "Altițe de Galați", devotați conservării și promovării identității culturale, au depus eforturi remarcabile pentru a reconstitui de-a lung ...

Meteorologii anunță că, de la sfârşitul lunii ianuarie, vremea va intra într-un proces de încălzire, conform prognozei emise pentru perioada 22 ianuarie - 4 februarie. Până atunci, însă, se vor înregistra alternanțe semnificative de temperatură de la o zi la alta. Astfel, de la medii de 1 grad Celsius în primele zile ale intervalului de prognoză, maximele vor crește treptat până spre 7-8 grade pe 25 ianuarie, apoi vor scădea spre 3 grade, în perioada 26-30 ianuarie. După ...