O rețetă simplă și gustoasă, ideală pentru o cină rapidă și sănătoasă în aer liber.
Ingrediente: 500 g piept de pui tăiat cuburi, 1 ardei gras (roșu, galben sau verde) tăiat cuburi, 1 ceapă roșie tăiată în bucăți, 1 dovlecel tăiat rondele groase, ciuperci întregi, o lingură de ulei de măsline, paprika, usturoi pudră, sare și piper, după gust, bețe de frigărui.
Mod de preparare:
Marinata: Într-un bol, amestecați cuburile de pui cu uleiul de măsline și condimentele. Lăsați la marinat pentru 20-30 de minute.
Asamblare: Înșirați pe rând pe bețele de frigărui cuburi de pui, ardei, ceapă, dovlecel și ciuperci, alternând culorile pentru un aspect plăcut.
Gătit: Gatiți frigăruile pe grătarul încins sau într-o tigaie grill, întorcându-le pe toate părțile, până când puiul este gătit complet și legumele sunt fragede, dar încă crocante.
