Chec de post cu fanta și caise uscate

Sâmbătă, 30 Noiembrie 2024 08:00 | Publicat în MAGAZIN
Checul de post e un tip de prăjitură care se prepară fără ingrediente de origine animală, cum ar fi ouăle, laptele sau untul. E o opțiune populară pentru persoanele care țin post sau pentru cei care urmează o dietă vegană. Acest tip de chec este adesea făcut cu ulei vegetal în loc de unt și cu lapte vegetal sau apă în loc de lapte animal. Uneori, pentru a înlocui ouăle, se folosesc alternative ca piureul de măr sau banane zdrobite. Checul de post este versatil și poți să ...

Reţetă de chec cu cacao și unt

Sâmbătă, 07 Septembrie 2024 08:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 4 ouă, 200 g zahăr, 200 grame făină, 100 g unt cu min 80% grasime, 25 g cacao, vanilie, un praf de sare.Preparare: Înainte de a începe prepararea, trebuie să încingem cuptorul, pentru a avea timp să ajungă la 180° C. Întrucât nu folosim praf de copt, albușurile trebuie bătute bine. Trebuie să obținem o spumă tare și lucioasă. Albușurile se bat bine cu un praf de sare și când deja spuma capătă consistența se adaugă și 100 g de zahăr. Se continuă baterea ...

Chec cu ciocolată

Duminică, 21 Iulie 2024 11:10 | Publicat în MAGAZIN
Checul este una dintre prăjiturile preferate ale românilor şi poate fi întâlnit pe majoritatea meselor festive de la noi.Ingrediente: 200 g făină albă de calitate superioară, 100 g zahăr, 2 linguri cacao, 2 lingurițe praf de copt, 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu (este opțional, dar face checul puțin mai pufos), 90 g unt, 2 ouă, 150 ml lapte, 80 g ciocolată neagră/amăruie (procent - 60-80%), esență de vanilie.Preparare: Topiți untul într-o cratiță, apoi lăsați să se ...

Chec aperitiv cu griș, dovlecei și morcov

Sâmbătă, 17 Februarie 2024 13:47 | Publicat în MAGAZIN
Checul aperitiv poate fi consumat ca gustare, mic-dejun sau antreu. Este un preparat care ne scoate din încurcătură atunci când avem invitați la masă sau când suntem în căutarea unei rețete noi pentru mesele de zi cu zi.  Poate fi pregătit cu o mulțime de ingrediente, pe care le combini așa cum îți place. La final, vei obține un preparat absolut delicios, pufos și gata de savurat! Rețeta de chec aperitiv este ușor de realizat și relativ rapidă. Nu trebuie să fii maestru ...