Ingrediente: 500 grame pipote și inimioare, 2 cepe medii, curățate și tocate mărunt, 3 linguri ulei, 2 lingurițe  paprika dulce, opțional, se poate folosi și un ardei gras roșu, 1 cățel de usturoi, 1 frunză de dafin, 500-600 ml apă fierbinte (sau supă de pui), 2-3 linguri  bulion (sau 1 lingură pastă de roșii), sare și piper după gust.Mod de preparare: Pentru rețeta de tocăniță de pipote, se folosește o caserolă de pipote și inimi. Puteți folosi doar pipote sau pipo ...

Tocănița de post cu cartofi se servește fierbinte, cu o porție de murături alături, cu salată de varză murată sau proaspătă sau chiar cu o salată de salată verde cu ceapă verde și ridichi. O felie de pâine proaspătă va completa în mod armonios masa.Ingrediente: 6 cartofi medii, 2 cepe medii, 2 morcovi, 1 ardei gras, 1 căpățână de usturoi, 1 conservă de roșii tăiate sau cuburi de roșii proaspete, 1 lingură de pastă de roșii (opțional), 2 linguri de ulei vegetal, ...

Ingrediente: 800 de grame carne de vită, 3 cepe tocate, 1 ardei gras roșu tăiat, 1 linguriță boia dulce, 2 foi de dafin, 50 de mililitri ulei, câteva boabe de piper, sare și piper, după gust.Preparare: Avem pregătită o cratiță pe foc în care punem uleiul și bucățile de carne. O lăsăm aproximativ  2-3 minute până când scade toată apa lăsată de aceasta. Apoi, scoatem carnea pe o farfurie și în același ulei adăugăm ceapa și condimentăm cu sare.  Pe aceasta o vom ...

Tocănița de ciuperci este un fel de mâncare versatil, care poate fi consumată rece sau caldă, distinct sau alături de diverse garnituri. Necesită puține ingrediente, este ieftină și implică un timp scurt de preparare.Ingrediente: 500 grame ciuperci pleurotus, o ceapă mare, două linguri pastă tomate, 150 ml vin roșu, o jumătate de căpățână de usturoi, sare, cimbru și piper după gust, 50 ml ulei.Mod de preparare: Ciupercile se spală, se curăță și se taie fel ...

Mâncarea pe care v-o propunem azi, tocănița de ciuperci, e tare simplă și foarte colorată, că nu are cum să nu fie gustoasă. În plus, e așa de rapidă că nici n-apucă să ți se facă foame de-a binelea, că mâncarea-i bună de pus pe masă. Judecând după lista ingredientelor, e o mâncare de post, deși putem spune că aroma bogată, aspectul îmbietor și gustul sărbătoresc depășesc rigorile postului ortodox.  Ingrediente: 500 grame ciuperci proaspete (gălbiori, ciup ...