Bucate de pe mesele sultanilor, la Galaţi

Vineri, 04 Octombrie 2019 01:00 | Publicat în EVENIMENT
Târgul produselor turceşti se reîntoarce la Galaţi, începând de astăzi, 4 octombrie, de la ora 10,00, până duminică, 6 octombrie, pe Faleza Dunării, la Foişor. Organizatorii promit o experiență culinară cu bucate care de care mai alese, direct de pe mesele sultanilor: kebaburi delicioase, gözleme, su börek şi, nu în ultimul rând, regina dulciurilor turceşti - aromata baclava. ...

Dieta minune pentru a scăpa de 60 de kilograme

Miercuri, 02 Octombrie 2019 00:00 | Publicat în TV MANIA
* Argumente. „În perioada 2008-2011, m-am îngrăşat 60 de kilograme. Totul a pornit de la un declic emoţional. Ajunsesem în ianuarie 2012 la 120 de kilograme. Cu toţii avem scuza asta, că ne este greu dintr-un motiv sau altul, şi ne refugiem în mâncare. Am fost la nutriţionist, mi-a spus să mănânc zi de zi la aceleaşi ore, să nu depăşesc ora şapte cu ultima masă, şi să menţin acest stil de viaţă, iar eu chiar am făcut asta! Nu doar că am revenit la greutatea ideală ...
The Mono Jacks, byron, Grimus, Golan, Soul Serenade sunt doar câteva din capetele de afiş chemate să concerteze în Grădina Publică, la Street Food Festival, eveniment în care vedeta principală este, totuşi, mâncarea.  Timp de patru zile, între 29 august şi 1 septembrie, vor fi câte două runde de concerte pe zi, ateliere pentru copii, cinema în aer liber şi foarte multă mâncare pentru toate buzunarele şi gusturile.Standurile cu mâncare - peste 40 de bucătării mobile şi p ...
UPDATE. Cât costă distracţia gastronomică din Grădina Publică Printr-un comunicat de presă, Primăria Galați informează că oferta declarată câştigătoare în cadrul achiziţiei publice pentru ”Servicii de organizarea a unui festival gastronomic la Galaţi” este cea depusă de SC BRAIN AGENCY SRL - 206.300 de lei fără TVA. Potrivit sursei citate, perioada de desfăşurare a evenimentului este 29 august – 01 septembrie 2019, în Grădina Publică , iar programul este cel pro ...

Încă patru produse tradiţionale gălăţene

Joi, 15 August 2019 08:00 | Publicat în ECONOMIE
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a acordat recent încă șapte atestate pentru produse tradiționale din județele Galați, Caraș-Severin și Buzău, informează un comunicat al ministerului, citat de Mediafax. În județul Galați, producătorul SC Verdesi & Co a primit atestat pentru patru produse tradiționale obținute din carne de porc provenită din fermele proprii: „Mușchiuleț de porc Ilinca”, „Cotlet haiducesc a lui Zamfir”, „Costiță afumată Ilinca” ...

Aproape sfâșiat de ursul pe care îl hrănea

Duminică, 14 Iulie 2019 17:30 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Un tânăr a fost la un pas să fie sfâşiat de un urs care cerşea mâncare la marginea drumului, în apropiere de Cetatea Poenari din judeţul Argeş. Bărbatul s-a apropiat nepermis de mult de animal şi a încercat să-i dea ceva de mâncare, în timp ce filma ursul cu telefonul mobil. Animanlul s-a speriat, a încercat să-l muşte pe bărbat şi a fost la un pas să-l doboare la pământ. Deşi par obişnuiţi cu oamenii şi se apropie deseori destul de mult de zonele locuite, urşii sun ...
Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, în colaborare cu Agenţia Universitară Francofonă, organizează vineri, 17 mai, în Cantina 2 a Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi, concursul de creaţie culinară „La gastronomie internationale au Dunarea de Jos”. Activitatea, ajunsă la a VI-a ediţie, va debuta la ora 13,00 cu o conferinţă de presă, urmată de o sesiune de degustare a preparatelor realizate de participanţi: studenţi în anul II şi III la specializ ...

Lipsa micului dejun creşte riscul de deces

Luni, 22 Iulie 2019 07:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Un grup de cercetători de la Universitatea Iowa din SUA şi Universitatea de Ştiinţă şi Tehnologie Wuhan din China a ajuns la concluzia că persoanele care nu iau niciodată micul dejun prezintă un risc mai mare cu 87 la sută de deces asociat cu o boală cardiovasculară spre deosebire de cele care mănâncă în fiecare dimineaţă, potrivit agerpres.ro. Acest studiu este primul de acest tip care analizează impactul micului dejun asupra riscului de deces asociat bolilor cardiovasculare ...

Maioneză de post din pufuleți

Duminică, 14 Aprilie 2019 12:45 | Publicat în MAGAZIN
INGREDIENTE. 2 mâini pline cu pufuleți cu sare, 1 linguriță muștar, 1/4 linguriță sare, 150 ml ulei. PREPARARE. Pentru început, se ia o sită unde se pun pufuleții, cât luăm de două ori dintr-o pungă. Apoi, se trece sita de pufuleți sub un jet de apă rece, cu atenție, ca toți pufuleții să fie pătrunși de apă. Se lasă să se îmbibe cu apă, în jur de 5-10 minute, apoi se pun în vasul în care se va pregăti maioneza. Se adaugă o linguriță plină cu muștar, un sfert ...
Atmosfera de sărbătoare şi voia bună s-au făcut simţite în cea de-a şasea zi a Festivalului Zilele Basarabiei, când în Campusul Studenţesc „Al. I. Cuza” s-a desfăşurat tradiţionalul eveniment "Basarabia Culinară”. Bucatele cu specific moldovenesc au fost vedetele zilei, pe lângă vinul aromat şi muzica tradiţională. "MasterChefii” au fost voluntarii Clubului Studenţilor Basarabeni şi Bucovineni „Ştefan cel Mare şi Sfânt”. “Am fost în jur de 15-20 de fete c ...
Pagina 1 din 33