Rețeta de zacuscă de pește nu este mai greu de preparat decât oricare altă zacuscă, ba, spun unii bucătari, este chiar mai ușoară. La acest tip de zacuscă nu folosim vinete, scăpând astfel de munca cea mai grea. Iar dacă folosim un robot care să ne ajute la tocat ceapa, morcovii și ardeii, deja jumătate din muncă e făcută.Ingrediente: aprox. 2 kg pește (macrou), 1.5 kg ardei gras roșu (sau gogoșar), 600 grame ceapă, 250 grame morcov, 250 mililitri ulei, 200 ml o� ...

Holul Universității "Dunărea de Jos" din Galați a fost, ieri, gazda unui târg de oferte atât pentru studenții dornici de angajare, cât și pentru cei care doresc să facă stagii de practică în anumite domeniiCei interesaţi au stat de vorbă cu organizatorii fiecărui stand în parte, au primit indicații despre domeniile de care erau interesați și au lăsat CV-uri în speranța că vor fi sunați de angajatori. Tinerii au făcut turul ofertelor și s-au arătat încântați de modu ...

O femeie căreia i s-a făcut rău pe stradă, într-o zonă centrală a orașului, a fost resuscitată de personalul medical al SMURD. Femeia s-a așezat pe o bancă din parcul de lângă sediul "Vieții libere", unde a intrat în stop cardio-respirator. Persoanele aflate în zonă au solicitat sprijinul cadrelor medicale de la SMURD. Un medic, un paramedic și o echipă de asistenți medicali au sosit la fața locului și au început manevrele de resuscitare. Din fericire, cadrele medicale au ...

Colegiul Național "Mihail Kogălniceanu" va îmbrăca, miercuri, 8 noiembrie 2023, straie de sărbătoare, cu ocazia celebrării a 145 de ani de construcții spirituale, proiecte și performanță, moment simbolic celebrat prin derularea unor activități și proiecte. "Știința, literatura, competițiile sportive sau intelectuale, activitățile practice, utile pentru tineri, sunt semnele interesului pentru a lărgi orizontul cunoașterii și a încuraja dialogul cultural. În acest context, ...

Un tânăr de 29 de ani va da socoteală în fața legii după ce a fost depistat la volanul unui autoturism care fusese radiat din circulație încă din luna august Poliţiştii de frontieră de la Foltești au depistat în trafic un cetățean român, care conducea un autoturism radiat din circulaţie de către autorităţile din Spania. Pe 5 noiembrie, seara, în jurul orei 21.00, un echipaj din cadrul Sectorului Poliției de Frontieră Foltești a oprit în trafic, pe raza localității Fru ...

Poliţiștii din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Oancea efectuează cercetări în privința a doi ucraineni, depistaţi cu certificate de competență profesionale falseAstfel, pe 4 noiembrie, în doar câteva ore, s-au prezentat pentru efectuarea formalităţilor de control, pentru a ieși din țară, doi cetățeni din Ucraina, în vârstă de 47, respectiv, 74 de ani. Cei doi conduceau câte un ansamblu rutier format din camion și remorcă, vehicule înmatriculate în Ucraina. La c ...

Un bărbat cu probleme psihice grave, care se află atât în evidențele poliției, cât și ale medicilor psihiatri din oraș, tulbură permanent liniștea locuitorilor unui bloc din cartierul Țiglina III Oamenii sunt nevoiți să îndure zilnic mirosul de fecale care iese din casa individului și țipetele îngrozitoare pe care le aud zilnic. Deși  omul a rămas fără niciun sprijin, după moartea tatălui său, în decembrie anul trecut, nicio autoritate publică locală nu a făcut nim ...

Așa cum am anunțat în edițiile anterioare ale „Vieții Libere”, protestele angajaților Casei Județene de Asigurări de Sănătate Galați au pus pe drumuri mai mulți gălățeni care aveau de rezolvat diverse probleme la ghișeele instituției. Astfel, joi, în prima zi de suspendare a activității, în curtea CJAS Galați se afla și un gălățean de 83 de ani, care venise cu o sacoșă de acte medicale. Bătrânul avea nevoie de o îndrumare din partea CJAS pentru că fusese diagn ...

În era informaticii și a digitalizării, mesajele Ro-Alert pe care le primim pe telefoanele mobile, indiferent de rețea, par benefice în primă fazăCe te faci însă, în toiul nopții, când atât de prețiosul somn îți este dat peste cap de alerta „vorbită” atât de tare încât ar putea trezi și morții. Să nu mai vorbim despre panica creată de aceste mesaje, extrem de agresive, care au scopul, zic ei, să te pună în gardă. Din păcate însă, în unele situații mesajul Ro- ...

Cu câteva minute înainte de ora 16,00, gălățenii au primit un mesaj de tip RO-alert, prin care erau avertizați că, până la ora 17,00, regiunea noastră se confruntă cu fenomene meteo periculoase. Furtună, intensificări ale vântului până la vijelii, în combinație cu ploaia puternică sunt doar câteva dintre fenomenele meteorologice asupra cărora am fost avertizați, sfatul autorităților fiind să ne adăpostim.Prin oraș deja se circulă dificil pe anumite artere, iar ploaia ...