“Ronțăitul” seara înainte de culcare este asociat adesea cu îngrășatul și cu diverse probleme de sănătate, iar consumul de alimente prea aproape de ora de culcare poate influența negativ calitatea somnului. Totuși, gustările târzii nu reprezintă un factor determinant pentru creșterea în greutate, cu condiția să nu creeze surplus caloric, adică numărul caloriilor ingerate să nu îl depășească pe cel al caloriilor arse.
Chiar dacă gustările de seară nu sunt de obicei dăunătoare pentru siluetă, dacă simți frecvent foame noaptea sau ai tendința de a mânca prea mult înainte de culcare, ar fi indicat să-ți analizezi dieta. O posibilă cauză ar putea fi un aport insuficient de calorii și proteine pe parcursul zilei. Potrivit studiilor, consumul mai mare de calorii în prima parte a zilei, dimineața și după-amiaza, ajută la slăbit și îmbunătățește unii indicatori de sănătate, cum ar fi colesterolul și nivelul zahărului din sânge.
HotNews prezintă în continuare gustările de seară “prietenoase” cu silueta.
Hummus și legume
Hummusul combinat cu legume reprezintă o gustare de seară ideală cu numeroase beneficii pentru sănătate. Acest aliment pe bază de năut conține 9,5 grame de proteine per porție de 130 de grame. Aceeași porție oferă și 6,75 grame de fibre, acoperind aproximativ 24% din necesarul zilnic recomandat. În plus, hummusul combinat cu legume precum ardeii și broccoli sunt surse importante de vitamine și minerale esențiale. De exemplu, acestea conțin vitamina C, acid folic și vitamina A, nutrienți importanți pentru menținerea unei bune stări de sănătate.
Brânza proaspătă de vaci
Brânza proaspătă de vaci este un produs bogat în proteine, care poate fi folosit pentru a prepara diverse feluri de mâncare dulci sau sărate. Conține o cantitate impresionantă de proteine (23,5 g) la porția de 130 de grame și reprezintă o gustare sau o masă excelentă în dietele pentru slăbit.
Poți să mănânci brânza proaspătă cu sare, piper și ierburi aromatice, dacă preferi gustările sărate. Pentru un desert hrănitor și bogat în proteine, poți amesteca brânza proaspătă cu fructe de pădure, scorțișoară, unt de arahide sau chiar fulgi de ciocolată neagră.
Ouă
Ouăle sunt și ele bogate în proteine și pot fi consumate simple sau în combinație cu alte ingrediente prietenoase cu silueta, precum fasolea și legumele. Două ouă mari conțin 12,6 g de proteine și mai puțin de 1 g de carbohidrați. Așadar, ouăle sunt extrem de benefice și pentru persoanele care urmează diete sărace în carbohidrați, care s-au dovedit a fi eficiente pentru pierderea în greutate.
Iaurt grecesc
Cremos, sățios și hrănitor, iaurtul grecesc este gustarea ideală pentru seară. Conține din plin proteine - 20 de grame de proteine per porție de 200 de grame -, aproape dublul cantității găsite în iaurtul obișnuit și te poate ajuta să reglezi aportul caloric, esențial pentru slăbit și menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Încearcă să amesteci iaurtul grecesc cu ingrediente delicioase și bogate în nutrienți, cum ar fi fructele de pădure și scorțișoara, dacă vrei o gustare dulce, fără zahăr adăugat.
Brânză și fructe
Deși majoritatea tipurilor de brânză sunt bogate în proteine, parmezanul se remarcă printr-un conținut ridicat, având 10,1 grame de proteine per porție de 30 grame. Împreună cu fructe dulci, cum ar fi fructele de pădure sau o piersică feliată, parmezanul poate fi o gustare satisfăcătoare și plină de savoare pentru seară.
Budincă de chia
Dacă îți este poftă de un desert dulce, hrănitor și care nu îngrașă, poți opta pentru budinca de chia. Preparată din ingrediente nutritive, cum ar fi semințele de chia, fructele și laptele vegetal sau de vacă, budinca de chia este gustoasă și sățioasă. Semințele de chia conțin 4,86 g de proteine și 9,75 g de fibre per porție de 30 g. Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de magneziu, un mineral important pentru reglarea glicemiei, a tensiunii arteriale și a calității somnului.
Fulgi de ovăz cu proteine
Ovăzul conține 5 g de proteine per porție de jumătate de cană, adăugarea unor ingrediente bogate în proteine, cum ar fi pudra de colagen, untul de arahide sau proteina din zer, poate face ovăzul mult mai sățios, ajutându-te să controlezi apetitul și să slăbești.
Fructe oleaginoase
Majoritatea fructelor oleaginoase conțin cantități mari de proteine și fibre, datorită cărora sunt deosebit de sățioase. Migdalele și fisticul se numără printre nucile cu cel mai mare conținut de proteine, oferind 6,1 g și, respectiv, 5,73 g de proteine per porție. Pentru o gustare simplă și sățioasă de seară, amestecă o porție (30 g) de nuci prăjite cu o porție de fructe uscate, cum ar fi cireșele. Cireșele uscate sunt o sursă naturală de melatonină, un hormon care reglează ciclul somn-veghe și te pot ajuta să ai un somn mai bun.
