În ultimii ani, rafturile magazinelor s-au umplut de cutii colorate cu lapte de migdale, de ovăz, de soia, de cocos sau chiar de caju. O adevărată „invazie vegetală” care a cucerit milioane de consumatori, convinși că alegerea lor este mai sănătoasă, mai prietenoasă cu mediul și mai etică. Cu toate acestea, moda băuturilor vegetale începe să își piardă din strălucire, iar tot mai multe voci se întreabă dacă aceste produse sunt într-adevăr ceea ce par. O dată cu tre ...