Odată cu venirea iernii, cazurile de răceală și gripă încep să apară. Virozele respiratorii sunt cele mai frecvente spre sfârșitul anului, motiv pentru care mulți încearcă să prevină, mai degrabă decât să trateze. În acest scop, apelează la remedii naturale, care de obicei constau în ierburi sau plante pregătite pentru infuzie în apă fierbinte, menite să atenueze orice senzație de frig. Totuși, unele dintre acestea își dezvăluie cel mai mare potențial atunci când ...

Cel mai bun moment pentru pregătirea socatei este în perioada mai-iunie, pentru că este perioada de înflorire a socului. Băutura aceasta naturală se face cel mai bine din flori proaspete. Socata se poate face și iarna sau toamna din flori uscate de soc, ținute în prealabil într-un loc răcoros, în pungi de hârtie. Este posibil ca florile uscate de soc să nu fie la fel de aromate, însă se pot adăuga puțin mai multe flori, pentru un plus de savoare.Ingrediente: 12-14 flori de soc ...