Un nou studiu atrage atenția asupra unui aliment consumat zilnic de milioane de oameni: orezul alb. Potrivit cercetării, cerealele rafinate cresc semnificativ riscul de afecțiuni cardiovasculare. Cercetarea, realizată pe un eșantion din Iran și axată pe obiceiurile alimentare și istoricul de sănătate al participanților, a ajuns la o concluzie alarmantă: consumul de orez alb crește riscul de boală coronariană prematură într-o manieră comparabilă cu cel produs de ingerarea de � ...