Macaron, fursecul care a colorat lumea

Duminică, 23 Octombrie 2016 11:30 | Publicat în MAGAZIN
Macarons au o istorie lungă în spate - însă una fără arome şi fără culori. Fursecurile pe bază de făină de migdale, ingredientul-cheie, au apărut în Europa în urmă cu multe veacuri - poate chiar încă din secolul al VIII-lea, când arabii au adus pe continent migdalele. Strămoşul lor ar fi, se pare, un fursec simplu, preparat din făină de migdale, albuşuri de ou şi zahăr, pregătit în mod tradiţional în Italia şi adus pe meleagurile pariziene de patiserii Caterinei de ...

Baiazid Fulgerul | Cum a părăsit un mare sultan scena istoriei

Duminică, 23 Octombrie 2016 08:30 | Publicat în MAGAZIN
Când, în primăvara anului 1402, armatele hanului turcoman Timur Lenk (cel Şchiop) şi-au făcut apariţia în Asia Mică, nimeni din Imperiul otoman, din Bizanţ sau din Europa nu bănuia că lui Baiazid, aflat în culmea puterii, i se pregătea lovitura de graţie. În acel moment, sultanul otoman asedia, pentru a treia oară, Constantinopolul. Europa aştepta, din clipă-n clipă, vestea căderii marii cetăţi de pe Bosfor. Palmaresul victoriilor lui Baiazid era aşa de impunător încât ...

Cele mai bune PIEȚE GOURMET din Europa

Joi, 15 Decembrie 2016 10:00 | Publicat în TURISM
De la Rotterdam sau Copenhaga la Roma, Florenţa ori Valencia, trendul pieţelor gourmet a cuprins toată Europa. Dacă drumurile te aduc prin aceste oraşe e un "must" să iei masa în astfel de locuri, ne recomandă gustarte.ro. Piaţa Torvehallerne din Copenhaga În fiecare zi, la Torvehallerne, se formează o coadă lungă în faţă la Hija de Sanchez, dintr-un singur motiv: fabulosul tacos cu limbă de vită, caramelizată, coriandru, ceapă şi sos jalapeño, preparat de nimeni altul de ...
În ziua de azi, leii sălbatici mai cutreieră doar Africa, mai exact regiunea subsahariană, şi o mică porţiune din India. În antichitate însă lucrurile stăteau cu totul altfel. Leii erau o prezenţă constantă şi în Africa de Nord, o mare parte din Asia şi chiar şi în Europa de sud-est. Leii trăiau în Europa încă din holocen, alcătuind o subspecie numită ‘panthera leo europaea’ şi regăsindu-se în Grecia, Turcia, Armenia, Georgia, dar şi în Iran, Afghanistan sau Pak ...

Românii, campionii Europei la cumpărat maşini

Vineri, 16 Septembrie 2016 14:00 | Publicat în ECONOMIE
S-au înmatriculat, luna trecut, cu 39 la sută mai multe Dacii în Europa decât în luna august a anului trecut. Creşterea este, potrivit Asociaţia Constructorilor Europeni de Automobile (ACEA), cea mai mare pe care a înregistrat-o un constructor de automobile pe continentul nostru.Un record l-a înregistrat şi întreaga piaţă auto din ţara noastră. Faţă de august 2015, creşterea numărului de înmatriculări de luna trecută a fost de 68,6 la sută. Cu alte cuvinte, s-au înmatricu ...
Efectele tentativei de lovitură de stat din Turcia, din urmă cu o lună, se resimt dincolo de scena politică de la Ankara. Regimul Erdogan devine tot mai autocratic şi zeci de mii de opozanţi ai acestuia au ajuns în închisori, sub acuzaţia de a fi „guelişti”. Dincolo de asta, Turcia pare a fi la o răscruce de drumuri, iar cărarea pe care pare a fi tentată să o ia pare a se îndepărta tot mai mult de Uniunea Europeană (UE) şi de aliaţii tradiţionali din Occident. Foşti ali ...

Yamna/ Primii dealeri de canabis din istorie

Sâmbătă, 13 August 2016 16:00 | Publicat în MAGAZIN
Cele mai recente cercetări în istoria canabisului susţin că nomazii din civilizaţia Yamna , care au venit în Europa din stepele estice acum 5000 de ani, au adus cu ei nu doar metalurgia şi (poate) primele limbi indoeuropene, ci şi canabis, în primul negoţ transcontinental cu această plantă.  Cercetătorii au ajuns la această concluzie după ce-au analizat urmele arheologice şi de paleomediu ale fibrelor de canabis, polen şi achenă în zone din Europa şi Asia de Est. Savanţii g ...
La începutul secolului al XX-lea, toate lumea ştia cât de adorabili sunt urşii panda, dar cu excepţia câtorva oameni importanţi, nimeni din afara graniţelor Chinei nu văzuse unul în realitate. Încă din timpul dinastiei Tang, China practica Diplomaţia Panda. Conducătorii Chinei oferă în dar ţărilor prietene o pereche de urşi panda. Prima dată, un astfel de cadou a fost făcut de către împăratul Wu Zetian împăratului Japoniei. Totul a început cu dorinţa exploratorului W ...
Arta românească, populară, modernă sau anvangardistă, va putea fi admirată în toată splendoarea ei, până la finele lunii august, în trei dintre marile oraşe ale Europei: la Veneţia, în Italia, Lisabona, în Portugalia, şi în Sundbyberg, Suedia. De ce ne uităm eroii? Până pe 14 august, în Mica Galerie a Institutului Român de Cultură şi Cercetare Umanistică de la Veneţia (IRCCU), poate fi admirată expoziţia „Eroul amintirilor” de Elena Cristina Botan-Potop. Potrivi ...
„Strasbourg - o impresie satirică” - este titlul unei expoziţii pe care plasticianul gălăţean, apreciat şi în lume, Florian Doru Crihană, o va deschide la anul la Strasbourg, chiar în incinta Parlamentului European! Artistul va expune atunci nu mai puţin  30 de lucrări şi nu ne face… de râs, ci îi va face pe ceilalţi europeni să râdă cu subânţeles şi să se bucure de plasticitatea lucrărilor românului! „Povestea mea şi a Open-Verein cu Florian Doru Crihana merge ...
Pagina 11 din 22