Update: În cursul zilei de vineri, 21 iunie, comisarii CJPC Galați au efectuat recontrol la restaurantul Wolves și au constatat remedierea deficiențelor. Drept urmare, restaurantul a fost redeschis, anunță CJPC Galați.
Restaurantul "Wolves" din complexul Țiglina I, aparținând societății Aledra Flatdesign SRL, a fost amendat și închis temporar în urma neregulilor descoperite la un control efectuat, miercuri, 19 iunie, de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați.
Comisarii CJPC Galați au aplicat două amenzi contravenționale, în valoare de 13.000 de lei, două avertismente, precum și propunerea măsurii de încetare a practicii comerciale incorecte. S-au oprit definitiv de la utilizarea în prepararea hranei circa 20 kg de materii prime şi semipreparate alimentare și s-a oprit temporar prestarea serviciilor de alimentație publică, până la remedierea tuturor neregulilor.
Conform CJPC Galați, comisarii au constatat condiții de păstrare a produselor alimentare total neigienizate, spații de lucru, paviment şi frigidere neigienizate, gresie și faianță sparte, precum și utilizarea unor materii prime cu data-limită de consum depășită, cu miros înțepător sau la care nu existau elemente de caracterizare și identificare.
S-au găsit insecte vii în spațiile de lucru și de depozitare, precum și insecte moarte în frigiderul pentru materia primă.
De asemenea, s-a constatat neafișarea informațiilor privind substanțele alergene conținute în produsele preparate, precum şi a valorilor nutriționale, dar și utilizarea unor practici comerciale incorecte, prin folosirea unui preparat pe bază de grăsimi vegetale în loc de smântână, așa cum era menționat în meniu.
