Astăzi urmează „să se dea cep” butoiului cu bere la ceea ce ar trebui să fie o variantă gălăţeană a celebrului „Oktoberfest” munchenez. Chiar dacă acest „festival al berii” aduce mai degrabă cu o acţiune de marketing de promovare a berii Ciucaş, primarul Ionuţ Pucheanu s-a lăudat încă de acum o lună cu acest eveniment, „ce ar putea fi chiar mai mare decât Ziua Marinei”. S-a înşelat. Din păcate, dincolo de bunele intenţii, municipalitatea pare a fi picat fi ...

BERARII români şi-au făcut bilanţul anului trecut

Marți, 23 Mai 2017 20:00 | Publicat în ECONOMIE
Asociaţia Berarii României a organizat, marți, 23 mai, la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii "Dunărea de Jos", un eveniment în cadrul căruia a prezentat principalele rezultate înregistrate, anul trecut, pe piaţa berii. Am aflat, astfel că, în 2016, românii au băut exact la fel de multă bere ca în 2015. Cu alte cuvinte, consumul mediu, pe locuitor, a fost de 80 de litri. Predomină, în topul preferinţelor, berea blondă, în diversele ei ...

”La pas prin Galaţii de altădată”, un eveniment reuşit

Sâmbătă, 20 Mai 2017 21:00 | Publicat în EVENIMENT
Zona fântânii arteziene din Grădina Publică a fost luată cu asalt de mai bine de o sută de gălăţeni, sâmbătă, cu ocazia evenimentului "La pas prin Galaţii de altădată". De la mic la mare, gălăţenii au putut vedea ansambluri de muzică şi dans, au asistat la o reconstituire a confruntării dintre armata română şi cea turcă, au putut gusta bragă, bere, produse de patiserie şi au putut să se fotografieze în compania unor doamne şi domnişoare îmbrăcate în costume de e ...

Cât ne costă grătarul de 1 Mai

Vineri, 28 Aprilie 2017 07:00 | Publicat în ECONOMIE
O să fie aglomeraţie, weekendul acesta, în supermarketuri, aşa că, dacă încă nu v-aţi cumpărat carnea, micii şi berea pentru grătarul de 1 Mai, aţi face bine să vă grăbiţi! Am trecut şi noi, ieri, pe la rafturi, ca să vedem cum ar putea un gălăţean să iasă mai ieftin, la o asemenea sărbătoare. Că, deh!, numai ce-a trecut Paştele şi urmează concediul de vară, aşa că-i bine să nu aruncăm cu bani în stânga şi-n dreapta...Vă prezentăm, iată, cele mai mici pr ...

A fost inaugurată prima CONDUCTĂ DE BERE din lume

Miercuri, 21 Septembrie 2016 16:00 | Publicat în MAGAZIN
Prima conductă de bere din lume a intrat în funcţiune săptămâna trecută la Bruges, în Belgia, şi leagă fabrica de bere Halve Maan din centrul istoric al oraşului de o fabrică de îmbuteliere din suburbii, scrie CNN. Conducta este o alternativă pentru camioanele care transportau zilnic bere pe străzile înguste din centrul oraşului, susţin reprezentanţii Halve Maan. Aceasta avantajează fabrica de bere, astfel încât poate rămâne în amplasamentul curent, unde se află de pes ...

REȚETE: Clătite cu bere

Sâmbătă, 18 Iunie 2016 09:00 | Publicat în MAGAZIN
Iată o reţetă de clătite cu bere pe care te invităm să o încerci şi tu. După o reţetă a lui Jamie Oliver, poţi prepara clătite folosind bere în loc de lapte. Aceste clătite sunt foarte fragede şi nu trebuie să te îngrijorezi, deoarece gustul de bere dispare de tot în timpul preparării. Clătitele cu bere sunt ideale pentru persoanele cu intoleranţă la lactoză, de exemplu, dar sunt şi un desert potrivit pentru orice moment al zilei. Iată reţeta, prezentată de divahair.r ...

23 aprilie - Ziua naţională a BERII, în Germania

Sâmbătă, 23 Aprilie 2016 00:00 | Publicat în ŞTIRI EXTERNE
Nemţii sărbătoresc, în fiecare an, la data de 23 aprilie, Ziua naţională a berii, dată la care în anul 1516, ducele Wilhelm al IV-lea al Bavariei a emis Legea Reinheitsgebot, adică Legea purităţii. Aceasta viza atragerea cât mai multor consumatori şi stipula că nu pot fi folosite decât patru produse pentru a fabrica berea: apa, orzul, hameiul şi drojdia. De asemenea, în Lege erau sugerate ca perioade optime pentru fabricarea berii vara şi iarna, principii respectate, în mare m ...

Proverbiala puritate a BERII germane, pusă la îndoială

Marți, 01 Martie 2016 12:00 | Publicat în SOCIETATE
Un studiu elaborat de o organizaţie neguvernamentală de mediu, publicat recent, susţine că a depistat în 14 dintre cele mai populare mărci de bere din Germania urme ale unui erbicid, glifosat, suspectat că ar fi cancerigen, transmit EFE şi Reuters, menţionând că această informaţie ar putea fi o lovitură puternică pentru prestigiul mondial al berii germane. Realizată de Institutul pentru Mediul Înconjurător din Munchen, cercetarea afirmă că a găsit glifosat în concentraţii ...

Cum producem bere şi dulciuri, pe fonduri europene

Luni, 21 Decembrie 2015 04:00 | Publicat în SATUL
Agenţia de Finanţare a Investiţiilor Rurale (AFIR) a publicat pe site-ul propriu varianta consultativă a ghidului solicitantului pentru Schemele de ajutor de stat – Stimularea dezvoltării regionale prin realizarea de investiţii, pentru procesarea şi marketingul produselor agricole în vederea obţinerii de produse neagricole, respectiv pomicole şi pentru Schemele de minimis – Sprijin pentru servicii de consultanţă în vederea implementării proiectelor de investiţii pentru procesa ...
S-a deschis Târgul de Bere, la hipermarketul Auchan. În următoarele două săptămâni, găsiţi aici, la raft, peste 300 de sortimente de bere din 20 de ţări, printre care: Belgia, Germania, Franţa, Anglia, Scoţia, Irlanda, Danemarca, Coreea, India şi chiar Japonia. Bună parte dintre aceste mărci de bere străine sunt aduse special pentru târg şi nu se găsesc în hypermarket, în restul anului. Există şi un sector de bere românească. De fapt, găsiţi, zilele astea, la Auchan, ...
Pagina 2 din 5