Grișul obținut din grâu dur are beneficii pentru sănătate! Din acest motiv, grâul poate fi achiziționat din magazine sub diverse forme, ceea ce îl face ușor de consumat atât de adulți, cât și de cei mici!
O porție de griș bio conține 5,3 g de proteine, esențiale pentru mușchi și pielea omului.
Grișul are un conținut scăzut de grăsimi, de aceea este recomandat celor care vor să slăbească. De asemenea, este recomandat bebelușilor, deoarece îi ajută să se sature repede, fără ca aceștia să ia prea mult în greutate.
Grișul îmbunătățește funcția renală, datorită conținutului de potasiu.
Grișul din grâu dur este o sursă bună de două vitamine vitale: E și grupa B. Ambele, după cum știm, sunt esențiale pentru o bună imunitate în fața bolilor.
Mineralele conținute de grâu, precum fosforul, zincul și magneziul, sunt benefice pentru sănătatea oaselor și a sistemului nervos.