Un fost chef la Noma va deschide un restaurant pop-up pe Everest, în luna decembrie. Mişcarea face parte din planul său de a lansa 20 de astfel de restaurante, în 20 de ţări, în 20 de luni.
James Sharman (foto) şi echipa sa de chefi primesc deja rezervări pentru vacanţa de 14 zile care va începe în Kathmandu pe 10 decembrie şi se va încheia pe 23 decembrie. Restaurantul temporar va fi construit în tabăra de bază a Everestului, potrivit finedininglovers.com.
Excursia costă 1.050 de dolari, în preţ nefiind incluse zborurile către Nepal.
Toate restaurantele pe care Sharman le va deschide vor servi preparate create numai cu ingrediente locale. Până acum, James Sharman a deschis astfel de restaurante în Beijing, Ho Chi Min şi Bangkok.
