Când vine vorba de sănătate, toată lumea știe că aciditatea nu e bună. Când spui acid, te gândești la ceva care arde, care oxidează. Cu excepția stomacului, care are un mediu acid pentru a distruge bacteriile din mâncare, restul organelor și celulelor funcționează optim în mediu bazic. Drept urmare, menținerea echilibrului acido-bazic este esențială pentru sănătatea noastră, explică medicul nutriționist Mihaela Bilic. "Prin intermediul alimentației, putem să influenț ...