Ciorba țărănească de porc, ideală pentru masa de prânz

Sâmbătă, 24 Mai 2025 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 650-700 g pulpă de porc (sau cotlet), 2-3 rădăcini de morcov, 1-2 rădăcini de pătrunjel, 1 bucată mică de țelină (opțional), 1-2 cepe mai mari, 3-4 căței de usturoi, 1 ardei capia (sau ardei gras roșu/galben/verde), 1-2 roșii proaspete (opțional), 200-250 ml suc de roșii, cca 500 ml zeamă de varză (borș sau suc de la o lămâie), sare, după gust, piper măcinat, după gust, boia de ardei dulce sau iute, după gust (opțional), 2-3 cartofi mai mari, 3-4 linguri d ...

Legume care te ajută să scapi de grăsimea de pe burtă

Duminică, 28 Iulie 2024 12:27 | Publicat în SFATURI
Pe lângă faptul că e inestetică, grăsimea de pe burtă reprezintă un risc major pentru sănătate, fiind asociată cu afecțiunile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și alte boli cronice. Eliminarea ei implică adoptarea unui stil de viață sănătos, care să includă o alimentație echilibrată, activitate fizică regulată, somn adecvat și gestionarea eficientă a stresului, scrie HotNews. Consumul de legume bogate în fibre, vitamine și minerale ajută la controlul greutății cor ...
Chiar dacă masa pascală este una destul de bogată în calorii, există și soluții pentru a nu ne pune în pericol silueta, scrie doc.ro. De exemplu, chiar dacă gătești miel, poți îmbogăți masa și cu o opțiune de carne slabă, precum o friptură de curcan la cuptor. De asemenea, masa de Paște este foarte variată în feluri de mâncare, lucru de care poți profita. În loc să mănânci din câteva feluri, în cantități generoase, poți gusta din fiecare fel în parte, ceea ce te ...