Plăcinta cu brânza se număra printre deserturile gustoase și extrem de sățioase de care ne bucurăm de fiecare dată la fel de mult, pentru că ne aminteşte, inevitabil, de bunătățile copilăriei. O poți face cu stafide (rețeta cel mai des întâlnită), cu vișine, fructe de pădure sau orice alte fructe îți plac. Ingrediente pentru foi: 400-500 grame de făină, 100-150 mililitri de ulei, 2 ouă, 10 grame de drojdie, 100 grame de zahăr, 50 mililitri de iaurt, 2-3 linguri ...

Un nou studiu arată că un consum ridicat de fructe și legume bogate în antioxidanți naturali poate ajuta la diminuarea efectelor nocive ale microplasticului asupra organismului. Potrivit publicației "The Guardian", fructele și legumele de culoare roșie, violet și albastră pot proteja organismul de efectele negative ale microplasticului, cum ar fi scăderea nivelurilor de testosteron și estrogen, reducerea cantității și calității spermei, disfuncțiile erectile și afectarea ovar ...

Inițiativa privată este unul dintre vectorii de creștere a economiei în general și a celei rurale în special. Nimeni nu poate gestiona mai eficient banii decât proprietarul lor și aici e speranța pentru dezvoltarea satelor României. Rețeta pare a fi în acest caz capacitatea de a gestiona riscul, dublată de voința de a reuși, de spirit antreprenorial nativ și de acea scânteie de superbă nebunie pe care omul o capătă în momente în care destinul tinde să-i netezească drumul ...

Pe 16 octombrie, cu ocazia Zilei Mondiale a Pâinii, Pain Vivant sărbătorește acest aliment esențial al bucătăriei românești și internaționale printr-o ofertă specială: orice produs de panificație este disponibil la prețul unic de 5 lei! (*Produsele vândute la kilogram nu sunt incluse în această ofertă.) Brutăria artizanală Pain Vivant este un producător cunoscut pe piața din Galați, ce aduce, de nouă ani de zile, pe masa clienților gălățeni o pâine realizată cu ma ...