După mesele copioase și petrecerile din timpul sărbătorilor de Crăciun, mulți resimt în zilele care urmează disconfort digestiv, oboseală sau senzația de greutate a organismului. Medicii și nutriționiștii recomandă ca în perioada rămasă până la Revelion să adoptăm un regim alimentar mai ușor, să avem grijă la hidratare și să oferim organismului timp să se refacă după excesele culinare.
Specialiștii atrag atenția că mesele din această perioadă ar trebui să fie echilibrate și ușor digerabile, bogate în fibre și antioxidanți, pentru a ajuta sistemul digestiv. Pentru micul-dejun, o opțiune sănătoasă este un iaurt cu fructe, în special fructe de pădure, care furnizează proteine, vitamine și energie pentru reluarea activităților zilnice.
La prânz, recomandarea medicilor este să optăm pentru supe clare de legume sau de pui, ușor de digerat, iar seara este indicat un preparat simplu de pește, gătit la cuptor, abur sau grătar, alături de legume. În lipsa legumelor proaspete, alternativele congelate pot fi la fel de eficiente, păstrând nutrienții esențiali.
Un factor important care contribuie la starea de disconfort post-sărbători este combinarea mai multor feluri de mâncare grele la aceeași masă. Medicii explică că este mai sănătos să împărțim aceste alimente pe parcursul zilei, consumând porții mai mici, astfel încât sistemul digestiv să nu fie suprasolicitat.
În plus, specialiștii recomandă ca, după o perioadă de excese, să ne acordăm și o zi de post cu apă, de aproximativ 24 de ore, pentru a oferi organismului o pauză. Este esențial ca în acest timp să ne menținem hidratați și să consumăm ceaiuri calde sau apă în cantități suficiente. Revenirea la mesele obișnuite ar trebui să se facă treptat și cu moderație, evitând repetarea exceselor.
Medicul nutriționist Adina Popescu subliniază că o hidratare corectă, combinată cu mese ușoare și odihnă, contribuie nu doar la refacerea digestiei, ci și la menținerea unui tonus bun și a stării generale de sănătate. Activitatea fizică ușoară, precum plimbările de 30-40 de minute, poate accelera procesul de detoxifiere al organismului.
Pe scurt, recomandările medicilor pentru zilele următoare sunt: porții moderate, mese ușoare și bogate în nutrienți, hidratare corespunzătoare și mișcare moderată. Respectarea acestor sfaturi ajută organismul să treacă mai ușor peste efectele exceselor alimentare și să pornească cu energie în noul an.
