Proteinele miraculoase și secretul tinereții fără bătrânețe
Duminică, 20 Octombrie 2024 08:00 | Publicat în SFATURI
Un studiu revoluționar ar putea deschide noi căi pentru tratarea bolilor asociate îmbătrânirii. Cercetătorii au identificat o proteină, denumită hexokinase domain containing 1 (HKDC1), care joacă un rol crucial în menținerea sănătății celulelor, prin eliminarea organitelor deteriorate - componente esențiale ale celulelor, responsabile pentru buna funcționare a acestora, potrivit DC News.
Descoperirile sugerează că această proteină ar putea avea un impact semnificativ asupra ...
Alimentația bio se dovedește o alegere perfectă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Termenul de alimente bio definește, de fapt, acele alimente care sunt produse natural sau din produse naturale, fără aport de substanțe chimice sau de conservanți. În ultimii ani, a început să se pună un foarte mare accent pe ideea de alimentație bio, mai ales ca urmare a problemelor întâlnite în majoritatea țărilor lumii. Obezitatea, bolile cronice sau chiar bolile care derivă din ac ...
Când vine vorba despre alimentație echilibrată legumele sunt salvarea și pentru silueta, dar și pentru sănătatea noastră, arată medicul nutriționist Mihaela Bilic. ”De ce legume? Pentru că ne aduc vitamine, minerale, apă, fibre și foarte puține calorii. Ar trebui să învățăm să mâncăm legume cu orice: legume cu carne, legume cu pește, legume cu brânză. Legumele trebuie să umple jumătate din farfuria noastră. Aduc culoare farfuriei și aduc volum. Cu legume ni se pare ...
Berea, sănătate curată la prepararea grătarului
Sâmbătă, 14 Septembrie 2024 16:00 | Publicat în MAGAZIN
Deși mulți dintre noi avem impresia că o carne pregătită la grătar nu este tocmai sănătoasă, aceasta poate fi, dacă o marinăm corect. Astfel, nutriționistul Mihaela Bilic recomandă marinarea cărnii cu vin sau bere, explicând că astfel avem parte de cel mai puternic efect inhibitor în ceea ce privește formarea HPA. "Grătar cu bere sau grătar în bere? Vă e teamă că o carne rumenită la grătar nu e atât de sănătoasă pe cat e de gustoasă? Aflați că putem bloca formare ...
Laptele, potențial pericol pentru anumite persoane
Duminică, 01 Septembrie 2024 09:00 | Publicat în SFATURI
Medicul nutriționist Mihaela Bratu spune că laptele ar trebui consumat numai după ce se verifică o eventuală intoleranță sau sensibilitate, consemnează DC News. Aceasta a explicat că deși era un aliment de bază încă de pe vremea bunicilor, aceștia nu consumau lapte zilnic, iar de obicei optau pentru cel "covăsit". "Am fost la cursuri de biochimie ale profesorului Anghel, de la Facultatea de Medicină, ca să pot înțelege mai profund nutriția și l-am auzit inclusiv pe dumnealui ...
Verdețurile din dietă pot preveni bolile neurodegenerative
Duminică, 18 August 2024 10:21 | Publicat în SFATURI
Un renumit neurolog și cercetător în domeniul demenței, Dean Sherzai, subliniază importanța unui studiu crucial realizat de Institutul Național pentru Îmbătrânire din SUA
Acest studiu, demarat în 2018, care a investigat alimentația a peste 900 de adulți în vârstă din Chicago, a relevat că un consum zilnic de una până la două căni de frunze verzi, cum ar fi spanacul sau varza kale, este asociat cu o funcție cerebrală comparabilă cu a unei persoane cu 11 ani mai tânără ...
În alimentația copiilor, există o mare greșeală în ceea ce privește carnea, avertizează medicul nutriționist Mihaela Bilic
”Foarte multe mame văd în carnea de pui un prieten și atunci orice produs ce conține cuvântul «pui» este îmbrățișat și folosit fără restricții. Puii, din păcate, în cea mai mare parte din cazuri, sunt crescuți la modul intensiv, cu un aport foarte mare de hormoni, lucru care poate duce la tulburări hormonale la copil, așa că dacă ar fi să a ...
Laptele matern, cea mai eficientă metodă de protejare a copiilor
Duminică, 11 August 2024 07:00 | Publicat în SFATURI
Alăptarea este o modalitate esenţială de a investi în sănătatea mamei şi copilului, afirmă specialiştii Institutului Național de Sănătate Publică (INSP)
"Alăptarea este una dintre cele mai eficiente modalităţi de a menţine şi asigura sănătatea şi supravieţuirea copiilor după naştere, laptele matern oferind toată energia şi nutrienţii de care copiii au nevoie în primele şase luni de viaţă, acoperind jumătate sau mai mult din nevoile nutriţionale din primul an de ...
Sucul de fructe, principalul vinovat de obezitatea infantilă
Sâmbătă, 10 August 2024 07:30 | Publicat în MAGAZIN
Cea mai mare greșeală la copii, și de aici au apărut și problemele grave de obezitate infantilă, este folosirea fructelor, nu ca atare, sub formă proaspătă, ci transformarea lor în suc, avertizează medicul nutriționist Mihaela Bilic. ”Sucul de fructe este, din păcate, principalul răspunzător pentru rata mare de obezitate, pentru că majoritatea mamelor îl consideră un aliment prieten, adică pe principiul fructele sunt sănătoase și naturale, ele îl oferă copilului mic chi ...
Vara este anotimpul perfect pentru a ne bucura de o înghețată delicioasă. Totuși, se pare că nu toate alegerile sunt la fel de sănătoase pentru silueta noastră. Medicul nutriționist Mihaela Bilic atrage atenția asupra importanței alegerii unei înghețate potrivite, cu un conținut redus de zahăr și grăsimi. Medicul subliniază că diferența între variantele de înghețată poate fi decisivă pentru sănătatea noastră.
Nutriționista explică modul în care să faci diferenț ...