Vara vine cu mult soare, relaxare și mese în aer liber, dar și cu riscuri alimentare mai mari. Temperaturile ridicate accelerează alterarea alimentelor, iar unele produse devin adevărate pericole pentru sănătate, dacă nu sunt consumate cu grijă. Alegerea greșită a mâncărurilor poate duce la toxiinfecții alimentare, disconfort digestiv sau deshidratare. Printre cele mai riscante alimente vara se numără carnea și preparatele din carne, în special mezelurile și produsele semipre ...