Legumele şi fructele importate n-au cum să fie ieftine, aşa că – cel puţin câteva luni bune de acum încolo – va trebui să scoatem bani buni din buzunar ca să avem ce pune pe masă. Roşiile vin, alături de castraveţi, portocale şi clementine, tocmai din Grecia sau Italia, iar boabele de fasole uscată bat drum şi mai lung, de vreo 7.000 de kilometri, din China, până la Galaţi. Fie că ne facem cumpărăturile în piaţă, fie că ne luăm ceea ce ne place sau măcar ceea ce ne putem permite din raioanele de profil ale supermarketurilor, cam tot atât plătim. Nici pieţarii, nici retailerii nu sunt importatori, ci îşi cumpără marfa de la distribuitorii autorizaţi, care, evident, îşi fac preţul şi ţin cu dinţii de el. Spre exemplu, cartofii costă, la tarabe, 2 lei kilogramul. În supermarketuri îi găsim la preţuri cuprinse între 1,8 lei şi 2,6 lei. Roşiile pe care le vedem frumos aşezate în lăzi de plastic, pe rafturile magazinelor, la preţuri care încep de la aproape 7 lei, cu tot atât, şi pe tarabe. Rădăcinoasele albe la preţ de nici 4 lei kilogramul sunt mai ieftine chiar în supermarket decât în piaţă, unde costă 5 lei. La ciuperci, preţurile sunt similare, indiferent de unde am alege să cumpărăm. Drept e că, la unele verdeţuri, cum ar fi salata, piaţa oferă o varietate mai mare, la preţuri care încep de la 1,5 lei căpăţâna şi ajung la 3,5 lei. Ardeiul gras, de diverse soiuri, culori şi mărimi, costă între 9 lei şi 13 lei kilogramul, în supermarket. În piaţă, preţurile nu sar de 10 lei, dar nici nu coboară sub 8 lei. Varza albă din pieţe e ca vinul: cu cât se învcheşte, devine mai valoroasă. Acum se vinde cu 2 lei kilogramul, faţă de cea din supermarket care araă mai bine şi e şi mai ieftină cu vreo 50 de bani.
În cazul fructelor, lucrurile stau cam la fel. Mere frumoase la 1,8 lei am găsit şi pe tarabe şi în magazine. Portocalele sunt mai ieftine în piaţă, unde găsiţi kilogramul şi la 2,8 lei, în vreme ce în magazin preţurile se învârt în jurul pragului de 4 lei. Pere frumoase sunt în raioanele de fructe la puţin peste 6 lei, cam la fel ca şi pe tarabe. Cam aceleaşi sunt preţurile kilogramului de kiwi, mandarine sau banane.
Marfa este, deci, din belşug, iar preţurile sunt relativ uniforme. Bani să fie!
