Semințele de susan, sursă bogată în cupru și calciu

Duminică, 17 Martie 2024 00:00 | Publicat în SFATURI
Doi nutrienți esențiali pentru organism – cuprul și calciul - se găsesc din plin în semințele de susan. 30 de grame de semințe de susan întregi conțin 78 la sută din doza recomandată de cupru și 22 la sută din doza recomandată de calciu. Semințele de susan întregi sunt o opțiune mult mai bună decât cele decorticate dacă vrei să beneficiezi de ambii nutrienți: semințele de susan decorticate conțin doar 2 la sută din doza recomandată de calciu și nu există date nutri ...

Catalog de seminţe editat de Grădina Botanică

Duminică, 14 Ianuarie 2024 11:30 | Publicat în SOCIETATE
Ediția anuală a Catalogului de semințe, întocmit de Grădina Botanică din Galați, a apărut la începutul lunii ianuarie 2024 și cuprinde 933 de specii, de la care au fost recoltate semințe în ultimul sezon de vegetație."Majoritatea eșantioanelor aparțin speciilor de plante cultivate în cadrul Grădinii Botanice Galați, însă pe lângă acestea sunt incluse și semințe colectate de la plantele crescute spontan în Grădina Botanică, dar și în județele Galați și Constanța. ...

Semințele de chia, beneficii uriașe pentru sănătate

Duminică, 20 August 2023 12:32 | Publicat în SFATURI
Semințele de chia sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, dar abia recent au fost recunoscute ca un superaliment, datorită conținutului lor bogat în nutrienți benefici pentru sănătate. În 2009, Uniunea Europeană a inclus semințele de chia printre noile ingrediente alimentare.Chia face parte din familia Lamiaceae, care include plante precum lavandă, busuioc, mentă, maghiran, roiniță, rozmarin și cidru. Partea cea mai benefică a plantei este reprezentată de semințele sa ...
Plantele cultivate și animalele crescute de om au mai mulți dușmani naturali, care le pun în pericol dezvoltarea și pot afecta semnificativ producția obținută. Este vorba despre diferite insecte, unele microscopice, altele vizibile cu ochiul liber, dar și despre rozătoare, în egală măsură periculoase pentru plante, pentru animalele domestice și pentru oameni. De ce să folosești otrava sobolani? Pericolele pentru plante Diferitele specii de rozătoare, precum șoareci, șobolan ...

Semințele de pepene, o comoară pe care o neglijăm

Duminică, 13 August 2023 11:44 | Publicat în MAGAZIN
Pepenele este prin excelență deliciul verii. Un lucru mai puțin cunoscut este că și... semințele de pepene sunt extrem de sănătoase și chiar recomandate pentru consum.„Mineralele, în special magneziul, sunt foarte utile și se regăsesc în semințele de pepene. Trebuie să învățăm să mâncăm și semințele fie atunci când mâncăm și pepenele, fie le separăm, le dăm cu puțină sare și le uscăm în cuptor. Le putem pune în salată sau le putem mânca pur și simplu. Sem ...