Industria alimentară din România se confruntă cu o presiune fără precedent, prețurile alimentelor înregistrând deja o creștere de 10% în 2026, față de aceeași perioadă a anului trecut, informează Agerpres. Conform declarațiilor oferite de Aurel Popescu, președintele Romalimenta, tendința de majorare va continua agresiv imediat după Paște, ca urmare a liberalizării prețurilor la energie și a scumpirii carburanților.
Producătorii avertizează că actuala situație depășește orice urmă de normalitate, fiind alimentată de creșterile zilnice ale costurilor la gazele naturale și energia electrică. Deși mediul de afaceri a propus soluții precum reducerea treptată a accizelor și a TVA sau extinderea facilităților pentru transportul de marfă, reprezentanții industriei acuză autoritățile de lipsă de reacție. Popescu susține că, deși au existat consultări cu Guvernul și Parlamentul, măsurile concrete lipsesc, statul rezumându-se la a „lua act” de probleme fără a interveni eficient pentru a stopa inflația.
În sectorul de panificație, impactul este deja vizibil: consumul a scăzut cu aproape 4%. Deși prețul cozonacilor va rămâne stabil pe durata sărbătorilor, producătorii au raportat deja o creștere a costurilor de producție de 6,5% pe care nu o mai pot absorbi. După Paște, fiecare antreprenor va fi nevoit să ajusteze prețurile de vânzare pentru a supraviețui în piață.
Vestea bună vine din zona stocurilor: nu există riscul unei penurii de alimente. România dispune de suficiente materii prime pentru a asigura necesarul populației, principala condiție fiind disponibilitatea energiei necesare procesării acestora.
Totuși, președintele Romalimenta subliniază că toate aceste cheltuieli de producție se vor regăsi, în mod inevitabil, în facturile plătite de consumatorii finali la casele de marcat, în lipsa unei scheme de sprijin din partea statului.
