Ciorba de burtă FALSĂ, o alternativă excelentă la rețeta clasică
Foto: Sursa foto: stirile.rol.ro

Ciorba de burtă FALSĂ, o alternativă excelentă la rețeta clasică
Evaluaţi acest articol
(7 voturi)

Fie că ţii post, fie că nu poţi să consumi carne din motive de sănătate ori că eşti ovo-lacto-vegetarian, divahair.ro are o alternativă excelentă la reţeta clasică de acest tip. Ea seamănă uimitor de mult la aromă şi la gust cu ciorba de burtă clasică, aşa că te poţi răsfăţa din plin cu ea. Iată cum poţi să prepari o ciorbă de burtă falsă şi care este ingredientul-surpriză din compoziţia ei, cel care înlocuieşte cu succes burta.

Ingrediente

- 500 g de ciuperci pleurotus;

- un morcov;

- un sfert de ţelină;

- o rădăcină de pătrunjel;

- câţiva căţei de usturoi;

- 200 ml de smântână ori de iaurt gras;

- un gălbenuş de ou;

- sare;

- piper;

- ulei;

- 1-2 gogoşari muraţi (opţional).

CLICK AICI pentru a AFLA cum prepari ciorba de burtă falsă

Citit 4440 ori Ultima modificare Marți, 04 Iulie 2017 13:47

Nu se mai pot comenta articolele mai vechi de 30 zile.