Producătorii gălăţeni de muştar vor avea în acest la dispoziţie producţia de pe 937 hectare, recoltarea fiind deja încheiată. Ce-i drept, producţia este ceva mai mică decât se estima iniţial.
Potrivit datelor Direcţiei pentru Agricultură (DADR) Galaţi, cultivatorii au obţinut o producţie medie de 473 kg/ha, recolta totală fiind de 443 tone de muştar. Din această cantitate, 386 tone au fost livrate către unităţile cu spaţii de depozitare, în timp ce 57 tone au fost păstrate ca sămânţă pentru anul viitor.
Muştarul, în special cel produs la Tecuci, a câştigat o bună parte din piaţă, fiind extrem de apreciat de consumatori pentru calitatea şi sortimentele oferite.
