Noaptea Muzeelor, în mediul rural

Marți, 05 Septembrie 2023 10:33 | Publicat în CULTURA
Sâmbătă, în premieră națională, muzeele din lumea satului au fost deschise seara, până aproape de miezul nopții, în cadrul unui program intitulat ”Noaptea Muzeelor la sate”. Astfel, la Galați, Muzeul de Istorie "Paul Păltănea”, instituție aflată în coordonarea Consiliului Județean (CJ), a fost deschis publicului, între orele 18,00 și 23,00, precum și Casa „Hortensia Papadat-Bengescu” din Iveşti, dar și Casa Rurală „Ion Avram Dunăreanu” din Suhurlui. ”Găl ...

Gogoși pufoase și delicioase

Duminică, 10 Septembrie 2023 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 250 ml de lapte integral, 1 plic de drojdie uscată, 50 g de zahăr tos, 50 g unt topit și răcit, 2 ouă mari, 1 vârf de linguriță de sare, 500 g de făină, plus 2-3 linguri pentru planșetă, arome (după gust: lămâie, portocale, vanilie, rom sau scorțișoară), ulei, zahăr pudră.Preparare: Începem prin a pregăti drojdia. Punem laptele la încălzit (trebuie să fie călduț). Dizolvăm drojdia uscată în lapte și amestecăm bine. Untul topit și răcit se amestecă ...

Rulouri din piept de pui cu bacon și mazăre

Sâmbătă, 09 Septembrie 2023 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 500 g piept de pui, 100 g bacon, 100 g cașcaval, sare, piper, 1 ceapă, 3 linguri ulei, 1 linguriță boia de ardei, 2 linguri pastă de tomate, 1 kg mazăre,1 legătură mărar. Preparare: Feliem pieptul de pui. Punem deasupra fiecărei felii o folie alimentară și o batem ușor. Tăiem apoi pieptul de pui în bucăți mai mici, cu latura de circa 7-8 cm. Condimentăm cu sare și piper, pe ambele părți. Așezăm pe suprafața pieptului de pui cașcavalul ras. Rulăm cât mai s ...

Secrete culinare pentru un pui Shanghai perfect

Duminică, 10 Septembrie 2023 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Puiul Shanghai este un fel de pui pane, realizat cu amidon, susan si sos de soia, ingrediente foarte folosite în bucătăria asiatică. Dacă este făcut bine, este gustos și aromat. Nu se cunoaște originea acestui preparat, dar se poate găsi în orice restaurant, shaormerie, bodegă sau "împinge-tava".Din păcate, acest preparat găsit în aceste locuri lasă cam mult de dorit. S-a renunțat de mult la sos de soia, susan și amidon, din cauza prețului. Aceste ingrediente au fost înloc ...

Puiul Shanghai, simbol al abundenței

Duminică, 10 Septembrie 2023 08:30 | Publicat în MAGAZIN
Puiul Shanghai a devenit un simbol al ospitalității și al abundenței în cultura chineză, fiind deseori servit în timpul festivităților și al ocaziilor speciale, apreciat pentru gustul bogat, textura crocantă și aspectul atrăgător.Ingrediente: 500 g piept de pui, tăiat în bucăți egale, sare și piper după gust, ulei pentru prăjit; pentru aluat: 120 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1 ou bătut, 150 ml apă rece, un praf de sare; pentru sos: 4 linguri sos de soia, 4 lingu ...

Crengi căzute din cauza furtunii, tot pe străzi

Luni, 04 Septembrie 2023 20:45 | Publicat în Regional
După câteva zile de la furtuna de joi, 31 august, crengile căzute atât prin cartierele din Galați, cât și pe câteva străzi principale, nu au fost încă ridicate.  În unele zone nu vorbim de crengi subțiri și mici resturi vegetale, ci chiar de ramuri groase, rupte din copaci în timpul furtunii, cum este de exemplu în cartierul Micro 16, pe strada Brândușei, în cartierul Micro 17, pe strada Brașov, în Micro 18, pe strada Brăilei, în zona Mazepa, Țiglina 2 ș.a. ...

Poza îți ia ochii, produsul îți taie pofta

Luni, 04 Septembrie 2023 22:00 | Publicat în TV MANIA
* „Reclama e sufletul comerțului”. Așa am învățat eu imediat după Revoluție. Atâta doar că, în vremurile actuale, reclama și realitatea tind să nu mai aibă nimic în comun. De pildă, fotografiile de prezentare din meniurile restaurantelor, care te fac să-ți lase gura apă de poftă, și produsul care îți este livrat. „Imaginea perfectă se dovedește a fi o dezamăgire cruntă pentru cei care au dat banii pe respectivele produse. Specialiștii în protecția consumatorulu ...

Euro, la maximul ultimelor patru săptămâni

Luni, 04 Septembrie 2023 16:05 | Publicat în ECONOMIE
Reducerea ofertei de valută, care s-a manifestat de începutul săptămânii trecute, a ridicat cursul euro la maximul ultimelor patru săptămâni. Cursul monedei unice a crescut de la 4,9440 la 4,9465 lei, într-o ședință în care transferurile se efectuau în culoarul 4,946 – 4,949 lei. Piața monetară a continuat să fie stabilă, iar indicii ROBOR se mențin la minime ale ultimului an și aproape trei luni. Indicele ROBOR la trei luni, în funcţie de care sunt calculate dobânzile l ...
Fostul ministru ucrainean al Apărării Oleksii Reznikov a precizat că o zi de război împotriva Rusiei costă Ucraina 100 de milioane de dolari și că fondurile vin în vasta lor majoritate din bugetul de stat. El a făcut comentariile în cadrul unui amplu interviu acordat agenției Ukrinform, după ce a fost întrebat de ce militarii ucraineni au ajuns să aibă atât de puține drone și de ce acestea sunt cumpărate cu fonduri pe care cetățenii le donează voluntarilor și nu cu fondur ...
Președintele PNL, Nicolae Ciucă, a anunțat, luni, într-o conferință de presă, că liderii partidului au votat să susțină angajarea răspunderii guvernului, "cu respectarea principiilor pe care PNL le-a enunțat". În plus, Ciucă a respins ideea ieșirii de la guvernare și a arătat că "votul de azi privind aprobarea angajării răspunderii e cel care confirmă decizia PNL pentru continuarea guvernării. Faptul că discutăm, că sunt dezbateri în PNL arată că suntem un partid vi ...
Pagina 923 din 1076