Salată de icre de păstrăv Ingrediente: 150 grame icre de păstrăv, 100 grame miez de pâine, 100 ml lapte, 200 ml ulei, 50 ml suc de lămâie, 1 ceapă nu foarte mare, 2 linguri apă minerală.Preparare: Într-un castron, vom pune icrele și miezul de pâine pe care l-am lăsat la înmuiat în lapte. Înainte să-l punem peste icre, îl vom scurge bine de lapte. Cu ajutorul unui blender, vom pasa toate ingredientele. După ce am pasat icrele și pâinea, vom pune toată compoziția în ...

Ingrediente: 2 bucăți scrumbie, zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare, piper măcinat; pentru cartofii fondanți: 4 cartofi, ulei, o cană supă de legume, unt cât o nucă, rozmarin, sare, piper. Preparare: Se curăță peștele, se spală și se lasă la scurs. În acest timp amestecăm: zeamă de lămâie, ulei, sare și piper măcinat (fiecare după propriul gust). Cu acest amestec ungem bine atât la exterior, cât și în interior scrumbiile. Se încinge bine grătarul, după care ...

Ingrediente: 4 portocale, 1 lămâie, zahăr 150 g, ulei 80 ml, sare 0,25 lingurițe, 275 g făină albă, 10 g praf de copt, 5 lingurițe zahăr pudră. Preparare: Spălați bine portocalele deasupra, de pe una dintre ele răzuiți coaja (doar partea portocalie), ca și de pe o jumătate de lămâie. Stoarceți zeama de la toate portocalele, la final trebuie să obțineți 250 ml suc fresh de portocale. Dacă nu ajunge, mai adăugați puțină apă. Într-un bol mai mare, amestecați sucul ...

Uleiurile esențiale provenite din distilarea diferitelor părți ale plantelor - frunze, scoarță, semințe, fructe, rădăcini, rășini sau flori - au o gamă largă de efecte benefice pentru corpul nostru, oferind astfel o soluție naturală pentru multe din problemele de zi cu zi. Iată ce uleiuri esențiale se folosesc mai des și ce beneficii pot avea pentru sănătatea fizică și psihică, dar și pentru îngrijire:Uleiul esențial de lavandă. Acesta oferă sprijin în eliberarea ten ...

Ingrediente: 400 g foi de plăcintă, 250 g unt (80% grăsime), 500 ml smântână din lapte (35% grăsime), 200 g smântână fermentată (20% grăsime), un praf de sare, 200-250 g zahăr, 5 ouă, extract de vanilie, coaja răzuită a 3 lămâi, 125 g afine proaspete, zahăr pudră pentru pudratMod de preparare: Într-un castron punem ouăle cu zahărul, sarea și extractul de vanilie, le amestecăm până se topește zahărul. Nu trebuie bătute ca să se facă spumă, ci doar să se topeasc� ...