MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi

Rață pe varză. Ingrediente şi mod de preparare

Scris de Sâmbătă, 26 Octombrie 2024
Ingrediente: 1 rață cam de 1,5-2 kg, 1 varză albă frumoasă (proaspătă) cam de 2,3 kg sau 1 varză acră de 1,8-2 kg, 2 cepe de mărime medie, tăiate peștișori, 1 lingură cu vârf de cimbru tocat, 250 ml. de bulion de roșii concentrat,1 lingură de mărar fin tocat, 2…

Galați, orașul isteț de la poalele pubelei de gunoi

Scris de Sâmbătă, 26 Octombrie 2024
* La Galați, civilizația și valorile civilizației europene își pun amprenta pe viața noastră. Unii spun că asta e tot un fel de amprentă de carbon, dar eu nu cred așa ceva. E doar o speculație a cărei menire e să ne zăpăcească și mai mult.Aud că în orașul de…

Remember. Evangelista Torricelli (1608-1647)

Scris de Vineri, 25 Octombrie 2024
Fizicianul și matematicianul italian Evangelista Torricelli s-a născut pe 15 octombrie 1608, la Faenza. A fost o figură emblematică a științei secolului al XVII-lea, fiind cunoscut mai ales pentru invenția barometrului, dar și pentru contribuţiile în optică. A fost primul care a măsurat presiunea atmosferică cu ajutorul barometrului cu mercur,…

Oameni de seamă. Ioan Chirilă, personalitate a presei sportive

Scris de Vineri, 25 Octombrie 2024
Jurnalist sportiv şi scriitor de cărţi cu teme sportive, Ioan Chirilă s-a născut pe 25 octombrie 1925, în comuna Cairaclia, judeţul Ismail, din sudul Basarabiei (localitate care aparţine astăzi Ucrainei).În 1940, s-a stabilit cu familia la Galaţi, apoi la Brăila, unde a absolvit liceul. Ulterior, s-a mutat la Bucureşti, unde…

Trăiască campania electorală și cacofonia pestilențială!

Scris de Vineri, 25 Octombrie 2024
* A început campania electorală, varianta oficială. Neoficial, urmează cel puțin o lună de campanie publicitară comercială și sanitară. E una dintre cele mai subtile forme de promovare a celebrului medicament "Metoclopramid".* Ca să aflu mai multe despre duhul perioadei care urmează, una încărcată de semnificații, mi-am aruncat ochii pe…

Remember. Elie Carafoli (1901-1983)

Scris de Joi, 24 Octombrie 2024
Inginerul Elie Carafoli, unul dintre pionierii aeronauticii, s-a născut pe 15 septembrie 1901, la Veria, Grecia, într-o familie de aromâni. A urmat școala primară în limba română în orașul natal, iar cursurile liceale, la Școala Comercială din Salonic. După izbucnirea Primului Război Mondial, a venit în România, absolvind Liceul "Gheorghe…

Oameni de seamă. F. Murray Abraham, câștigător al Premiului Oscar

Scris de Joi, 24 Octombrie 2024
Actorul Fahrid Murray Al-Ahmad Abraham, cunoscut ca F. Murray Abraham, s-a născut pe 24 octombrie 1939, la Pittsburgh, Pennsylvania, SUA, dintr-un tată imigrant sirian-ortodox și o mamă italo-americană. A devenit cunoscut în anii 1980, după ce a câștigat Premiul Oscar pentru Cel mai bun actor pentru rolul Antonio Salieri din…

Guvernul e alături de cei care suferă de nudism si strabism

Scris de Joi, 24 Octombrie 2024
Marcel Ciolacu, premierul, nu catindatul, a fost invitat la radio. Nu e nimic ieșit din comun, mai ales că au mai pățit și alții. Puteam să zic că Marcel a fost invitat la o emisiune de radio, în calitate de prim-ministru, nu de candidat la președinție, dar nu mai sunt…

Remember. Marcel Brion (1895-1984)

Scris de Miercuri, 23 Octombrie 2024
Marcel Brion, scriitor, eseist și istoric de artă francez, s-a născut pe 21 noiembrie 1895, la Marsilia. A urmat cursurile Liceului "Thiers", apoi pe cele ale Colegiului "Champittet" din Elveția. Absolvent al facultății din Aix-en-Provence și avocat în orașul natal în perioada 1920-1924, a renunțat în final la tribunal, alegând…

Oameni de seamă. Radu Florescu, istoric și filantrop

Scris de Miercuri, 23 Octombrie 2024
Istoricul american de origine română Radu Florescu s-a născut pe 22 octombrie 1925, la Bucureşti.A plecat în Marea Britanie, înainte de izbucnirea celui de-Al Doilea Război Mondial, unde tatăl său era ambasador. Aici a studiat la Universitatea Oxford. În anii '50, s-a stabilit în SUA, unde şi-a continuat studiile la…

O găină din Cucuteni a născut un metrou de rață

Scris de Miercuri, 23 Octombrie 2024
* O clinică medicală cu răspândire națională îsi face reclamă pe internet. Sloganul clincii "private de sănătate" este: "A.I. mai mult timp." Rebusistic vorbind, și mie-mi place usturoiul, dar nu prea simt nevoia să strig în gura mare, nici când asta mă doare.* Dacă un câine mușcă un om, înseamnă…

Oameni de seamă. Robert Capa, fotojurnalist de război

Scris de Marți, 22 Octombrie 2024
Robert Capa (pe numele său real André Friedmann) s-a născut pe 22 octombrie 1913, la Budapesta, într-o familie de evrei. A fost cel mai important fotojurnalist de război al secolului al XX-lea. Pe parcursul a cinci războaie (războiul civil spaniol, al doilea război chino-japonez, Al Doilea Război Mondial, războiul arabo-israelian…

Remember. Horia Aramă (1930-2007)

Scris de Marți, 22 Octombrie 2024
Horia Aramă, prozator, eseist, scenarist, traducător, critic, redactor, dramaturg și poet, s-a născut pe 4 noiembrie 1930, la Iași. A urmat Școala de literatură "Mihai Eminescu" din București. A debutat în 1950, cu versuri pentru copii, apoi a publicat volume de proză, tot pentru copii, "Păsări Călătoare" (1955) și "De…

Până și copulația este consultată democratic

Scris de Marți, 22 Octombrie 2024
Referendumul s-a întors! E din nou la modă să faci referendum, să-ntrebi poporul una, alta, măcar cât să vezi ce e-n capul poporului suveran, sau cât de cât suveran.Maia Sandu a făcut un referendum, Nicușor Dan vrea și el unul, lui Marcel de la Buzău îi sticlesc și lui ochii…

Remember. Horatio Nelson (1758-1805)

Scris de Luni, 21 Octombrie 2024
Comandantul naval britanic Horatio Nelson, cunoscut ca Lord Nelson, s-a născut pe 29 septembrie 1758, la Burnham Thorpe, Norfolk, Anglia. S-a alăturat Marinei Regale în 1770 și a servit în Indiile de Vest între 1777-1783. În 1793, a fost trimis să sprijine aliații britanici în lupta împotriva francezilor în Marea…

Oameni de seamă. Virginia Zeani, legendă a scenei lirice mondiale

Scris de Luni, 21 Octombrie 2024
Renumita solistă de operă Virginia Zeani (născută Virginia Zehan) s-a născut pe 21 octombrie 1925, la Solovăstru, Mureș.A început studiul muzicii de la 12 ani, apoi, în paralel cu literatura şi filosofia, studiate la Universitatea din Bucureşti, a dezlegat tainele cântului, mai întâi cu Lucia Anghel, apoi cu celebra Lydia…

Cîțu este gălățean asimptomatic

Scris de Luni, 21 Octombrie 2024
Baba își aranjează părul cu mașina de tuns iarba, iar țara, aflată aici, de față, are nevoie de Florin Cîțu ca de praful de pe tobă. E adevărat, e un pic hazliu să așezi cuvintele "iarbă", "praf" și "Cîțu" în aceeași frază, dar așa e textul.Lista PNL cu cei care…

Dosarele X și Y

Scris de Duminică, 20 Octombrie 2024
Gillian Anderson a vorbit despre „relația complexă” cu David Duchovny, fostul ei coleg din serialul „The X-Files”, mărturisind că a aflat mai multe despre el după ce i-a ascultat podcastul decât lucrând împreună, potrivit FilmNow. Actrița în vârstă de 56 de ani s-a alăturat gazdelor „Table Manners”, Jessie și Lennie…

Unt de casă

Scris de Duminică, 20 Octombrie 2024
Ingrediente: 600 grame smântână naturală, cu minim 32% grăsime, un praf de sare.Preparare: Pentru a obține un produs finit de calitate, trebuie să respectăm câțiva pași foarte importanți. Așadar, asigură-te că smântâna este rece. Păstreaz-o în frigider până în momentul utilizării. Toarnă smântâna rece într-un bol mare și începe să…

Iancu de Hunedoara, la concurență cu "Game of Thrones" (video)

Scris de Sâmbătă, 19 Octombrie 2024
Viața și ascensiunea eroului din perioada medievală Iancu de Hunedoara va fi adusă pe... platformele de streaming grație unui serial de televiziune realizat în Ungaria, în care rolul principal va fi interpretat de actorul român de origine maghiară Gellert L. Kádár. Deja etichetat drept un "Game of Thrones" european, "Rise…

Zacuscă de fasole boabe

Scris de Sâmbătă, 19 Octombrie 2024
Ingrediente: 3 kg ardei capia sau gogoșari cântăriți cruzi, cu cotoare, 1 kg ceapă, 500 g fasole boabe uscată sau 1 kg de fasole boabe fiartă, din conservă, 1 kg de morcovi, 400 ml ulei, 1,5 litri bulion de roșii (sau 2 kg de roșii proaspete), sare, piper boabe, foi…

Sir Anthony Hopkins, într-un film nou despre o familie legendară a Italiei

Scris de Sâmbătă, 19 Octombrie 2024
După ce a interpretat recent rolul împăratului roman Vespasian într-un serial, Sir Anthony Hopkins va juca într-un film despre o familie de legendă a Italiei: cea care a creat compania Maserati, relatează revista Variety, citată de HotNews. Filmul biografic se va numi „Maserati: The Brothers” și va fi regizat de…

Oameni de seamă. Marguerite Catherine Perey, descoperitoarea Franciului

Scris de Sâmbătă, 19 Octombrie 2024
Fiziciana franceză Marguerite Catherine Perey s-a născut pe 19 octombrie 1909, la Villemomble, Franța. A fost studenta renumitei savante Marie Curie. În 1939, Perey a descoperit elementul Franciu, prin purificarea probelor de Lantan care conțineau Actiniu. În 1962, a fost prima femeie care a fost aleasă membru al Academiei Franceze…

Remember. Dumitru Murărașu (1896-1984)

Scris de Sâmbătă, 19 Octombrie 2024
Dumitru Murărașu, istoric literar, editor și traducător, s-a născut pe 26 noiembrie 1896, la Botoșani.A absolvit studiile secundare la Liceul „A.T. Laurian” din Botoşani, Facultatea de Litere şi Filosofie a Universităţii din Bucureşti, licenţa în franceză şi română, doctor în litere cu lucrarea ”Naţionalismul lui Eminescu”.A fost profesor la Liceul…
Pagina 80 din 493