Unde ajunge mâncarea expirată?

Unde ajunge mâncarea expirată?
Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

* Destinaţii în funcţie de starea alimentelor: la incinerator, la câinii din padocuri sau la grădina zoologică *

În urma solicitărilor din partea Prefecturii, ieri, la şedinţa Comisiei Dialog Social s-a prezentat o situaţie privind destinaţia produselor alimentare expirate din marile magazine din Galaţi.

Potrivit declaraţiilor dr. Lenuţa Ichim (FOTO 2), din partea Direcţiei Sanitar Veterinare, toate marile magazine alimentare au contracte cu SC Protan SA sau alte societăţi.

În funcţie de starea alimentelor, ele pot fi duse la incinerator (în alte judeţe) sau pot fi folosite ca hrană pentru animale (câinii comunitari din padocurile Ecosal, cei aflaţi în grija asociaţiei „Ajutaţi-l pe Lăbuş” sau animalele de la Grădina Zoologică). Evident, pentru această din urmă destinaţie se folosesc produse alimentare cu defect şi nu stricate, a mai spus reprezentanta DSV!

Potrivit dr. Lenuţa Ichim, în urma verificărilor efectuate luna trecută dar şi în această lună, la 6 supermarketuri, 2 unităţi de procesare a cărnii, un abator şi o unitate de procesare a peştelui, nu s-au descoperit probleme decât la 2 unităţi: la Rewe (punctul de la Tecuci), unde s-au găsit şampoane şi iaurturi Napolact cu ambalajul perforat, dar şi bomboane expirate, şi la SC Ţapul Carpatin, unde oasele rezultate din tranşare erau depozitate în spaţii frigorifice, laolaltă cu alte produse. Pentru aceste lucruri, cele două unităţi au primit amenzi.

De altfel, întreaga activitate de verificare de la multe supermaketuri din Galaţi o puteţi citi accesând pagina de internet a Prefecturii Galaţi. 

Verificări vor urma şi în perioada următoare, atât la unităţi de procesare a laptelui, cât şi la abatoare.

Analiza prezentată ieri în faţa noului prefect Paul Florea (FOTO 1) a fost cerută cu mult timp în urmă de la DSV. De altfel, noul prefect a cerut lămuriri şi cu privinţă la legalitatea sau nu a puţurilor seci „care, după ştiinţa mea, încă mai există la unele primării”.

Aşa s-a aflat că, deşi normele europene impun arderea cadavrelor de animale, aceleaşi norme nu… cunosc noţiunea de „puţ sec”, deci, ca atare, nici nu au interdicţii la acest capitol.

Apreciind informarea, subprefectul Ovidiu Tudorache a revenit cu cererea ca DSV să prezinte o situaţie – dacă ea există, într-adevăr – privind transportul cadavrelor câinilor care au fost eutanasiaţi în padocurile Ecosal.

Citit 1550 ori Ultima modificare Luni, 30 Noiembrie -0001 02:00

Nu se mai pot comenta articolele mai vechi de 30 zile.