Masa de seară trebuie să conţină puţine zaharuri şi grăsimi, întrucât metabolismul încetineşte pe timpul nopţii, iar arderile sunt mai lente. Din păcate, mulţi nu respectă această regulă, şi de aceea nu reuşesc să piardă în greutate. Pastele făcute în casă sunt extrem de gustoase, însă evită să le mănânci la cină. În special cele cu carne roşie, cu sosuri grase sau cu brânzeturi au valoare energetică mare, oferind chiar şi 400 de calorii pentru o singură porţie. Dacă ţi-e poftă de paste, mănâncă-le simple, stropite cu un pic de ulei de măsline sau cu un pic de pesto, sosul din busuioc şi usturoi.
La rândul ei, pizza conţine zaharuri şi grăsimi saturate, pe care organismul le procesează şi le transformă în depozite adipoase. Dacă totuşi ţi-e poftă de o pizza, prepară una cu blat subţire şi redu cantitatea de brânză, principalul ingredient care îţi afectează silueta. Optează pentru una cu ciuperci sau cu legume, în locul celor cu salam, parizer sau cârnaţi.
