Cum să pregătești perișoare pufoase și savuroase

Duminică, 05 Februarie 2023 14:30 | Publicat în MAGAZIN
Una dintre mâncărurile preferate ale românilor este cea care conţine și perișoare. Acestea pot fi făcute fie din carne de pasăre, fie din carne de porc. În ambele cazuri, acestea sunt extrem de gustoase și preferate atât de adulţi, cât și de copii. La fel ca în cazul supei de găluște, ciorba de perișoare reprezintă un adevărat test pentru gospodinele neiniţiate. Această reţetă este uneori dificilă din pricina perișoarelor, care nu ies mereu pufoase și gustoase. În tim ...

Un ou la micul-dejun ajută sistemul nervos

Duminică, 19 Decembrie 2021 06:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Oul este considerat de către nutriţionişti ca fiind un aliment complet. Pentru a te bucura de toate beneficiile pe care acest aliment ţi le poate aduce, fierbe unul la masa de dimineaţă. Îţi asiguri astfel necesarul de acid folic, care asigură o bună activitate a creierului, şi de vitamina B12, care joacă un rol important în buna funcţionare a celulelor nervoase. Oul are şi vitamina D, substanţă care te ţine departe de stările depresive. ...

Un ou la micul-dejun ajută sistemul nervos

Sâmbătă, 09 Decembrie 2017 08:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Oul este considerat de către nutriţionişti ca fiind un aliment complet. Pentru a te bucura de toate beneficiile pe care acest aliment ţi le poate aduce, fierbe unul la masa de dimineaţă. Îţi asiguri astfel necesarul de acid folic, care asigură o bună activitate a creierului, şi de vitamina B12, care joacă un rol important în buna funcţionare a celulelor nervoase. Oul are şi vitamina D, substanţă care te ţine departe de stările depresive. ...
* Pentru că a avut o conducere de oameni cu viziune şi ambiţie, afacerea a crescut constant, indiferent de greutăţile de piaţă * Cum să faci bani livrând peste 100.000 de ouă pe zi Condor Matca SA este una dintre cele mai performante ferme avicole din ţară. De fapt, e a doua, din punct de vedere al parametrilor de livrare a ouălor, după Avicola Lumina, din judeţul Constanţa. Şi n-o spunem noi, ci o atestă Uniunea Crescătorilor de Păsări din România, din care face parte s ...

„Eu cred că oul nostru e mai curat!”/ Ce mănâncă găinile

Miercuri, 05 Martie 2014 00:00 | Publicat în SATUL
„Noi producem, la acest moment, doar ouă de la găini crescute în baterii îmbunătăţite. Dar le hrănim legal şi curat, fără adaosuri chimice. Chiar consider că acest ou este foarte curat. Şi cu siguranţă este mai bun chiar decât cele produse în state mai dezvoltate. În primul rând, gândiţi-vă că oul de la Matca ajunge la client proaspăt, pe când cel din Polonia trebuie să bată un drum mai lung până la raft. Apoi, noi le hrănim natural”, mai spune ing. Ion Gavrilă ...
Potrivit nutrişioniştilor, un ou de mărime medie, deci de peste 50 de grame, ne oferă 15 la sută din aportul zilnic de fier, 25 la sută din doza de fosfor (la copii) şi 17 la sută din necesarul de fosfor la adulţi. În plus, din consumul unui ou pe zi - în cazul în care sănătoatea ne-o permite - ne putem lua între 10 şi 30 la sută din necesarul zilnic de vitamine. Cât putem mânca Oul este un aliment indicat în alimentaţie, dar trebuie în mod evident consumat cu măsură. I ...
Avicolele gălăţene produc ouă, dar pe piaţă intră şi polonezii cu cele de import * Preţurile încep de la 25 de bani pentru un ou produs de o găină din  baterie şi ajung la aproape 1,5 lei pentru un ou eco * Ţăranii vând la 60 de bani oul găinii de curte, dar mai scad la preţ dacă n-au piaţă * Comercianţii cu amănuntul se plâng că niciodată nu s-a vândut mai puţină marfă   Nu mai e mult până la Sfintele Paşti, aşa că piaţa ouălor este în fierber ...

Oul - aliment controversat

Miercuri, 08 August 2012 11:11 | Publicat în VIAŢĂ SĂNĂTOASA
Odinioară "demonizate" pentru că ar fi fost rele pentru inimă, ouăle şi-au recâştigat titlul de aliment sănătos în ultimii ani, pe măsură ce studii au stabilit că nu numai că sunt bune pentru muşchiul cardiac, ci şi pentru pierderea kilogramelor în plus, informează dailymail.co.uk. Însă, recent, cercetătorii canadieni au publicat un studiu care ar putea din nou afecta "reputaţia" ouălor.Studiul, la care au participat 1.200 de voluntari cu vârsta medie de 61 de ani, a sug ...