Pe 16 octombrie, cu ocazia Zilei Mondiale a Pâinii, Pain Vivant sărbătorește acest aliment esențial al bucătăriei românești și internaționale printr-o ofertă specială: orice produs de panificație este disponibil la prețul unic de 5 lei! (*Produsele vândute la kilogram nu sunt incluse în această ofertă.) Brutăria artizanală Pain Vivant este un producător cunoscut pe piața din Galați, ce aduce, de nouă ani de zile, pe masa clienților gălățeni o pâine realizată cu ma ...

Tartă cu dovleac și nuci

Duminică, 15 Octombrie 2023 07:30 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: pentru aluat tartă: 200 g făină, un praf de sare, 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, 50 g zahăr, 1 ou;pentru umplutură: 150 g miez de nucă, 1/4 linguriță de sare, 1 linguriță zeamă de lămâie, 1/4 coajă de lămâie, 1 linguriță extract de vanilie, 45 g unt, 3 ouă, 100 g zahăr brun, un praf nucșoară, un praf scorțișoară, 2 linguri smântână, 1 ou, 150 g piure de dovleac, 2 linguri zahăr brunPreparare aluat tartă: untul și zahărul se omogenizeaz ...

Reţete de weekend. Prăjitură cu foi Lica, gem și nucă

Sâmbătă, 30 Septembrie 2023 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: foi de napolitană din comerț, 3 ouă, 2 căni zahăr, 250 g unt sau margarină, 250 g nucă măcinată, 1 lingură de  cacao, esență de rom Preparare: Punem o cană de zahăr la caramelizat, pe foc mic, amestecând în continuu. Luăm de pe foc, adăugăm nuca măcinată și untul, amestecând continuu până ce acesta se topește. Batem ouăle cu restul de zahăr. Turnăm compoziția de ou peste cea de nucă, adăugăm și cacao și punem iar pe foc pentru 3-5 min., amestecâ ...