Până în 2040, carnea obţinută din celule autoreproductive va constitui 35 la sută din toată carnea mâncată în lume, conform datelor unui studiu recent. În lume, tot mai multe companii produc ţesut muscular în laborator. În acest fel, se poate evita exploatarea resurselor naturale, dar şi sacrificarea animalelor. Primul hamburger din lume crescut în laborator a fost lansat pe 5 august 2013 de către oamenii de ştiinţă din Olanda. Aceştia au preluat celule stem de la o bovină, le-au cultivat pe fâşii musculare şi au făcut un burger din carnea rezultată.
Carnea produsă în laborator, aliment de bază Scris de Remus Basalic
Mai multe din această categorie:
