La sfârșitul secolului al XVIII-lea, în frumoasa gospodărie a reședinței de vară de la Avrig a baronului Samuel von Brukenthal, guvernatorul de la acea vreme al Transilvaniei, creșteau, alături de numeroase alte animale mai mult sau mai puțin specifice locului, câteva exemplare de bivol alb (Bos bubalus var. alba). Animalele au fost aduse în Avrig la comanda specială a baronului, tocmai din Egipt, și au reprezentat o atracție deosebită a vremii. Succesul aclimatizării și înmul ...

Revelionul Bucătarilor se desfășoară, anul acesta, la Palatul Brukenthal Avrig, din județul Sibiu, în cadrul rutei culturale Ruta Cafenelelor Istorice din Europa - sub înaltul patronaj al Consiliului Europei, informează Mediafax. În deschiderea evenimentului, care va avea loc miercuri, 17 ianuarie, va fi prezentată prima ofertă de călătorie, cu destinația finală România - Bâlea Lac, Hotelul de Gheață. În vederea respectării temei regalului gastronomic, aceea de a cuprinde el ...