VIAŢĂ SĂNĂTOASA - Viaţa Liberă Galaţi
Cea mai simplă măsură pentru o dietă echilibrată
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 02 Noiembrie 2025
Pentru o dietă sănătoasă, nu contează doar ce mâncăm, ci și cât mâncăm. Multe persoane fac greșeala de a mânca excesiv alimente considerate „sănătoase” - carne la grătar, legume sau fructe - și ajung, paradoxal, să se îngrașe. „Toate alimentele conțin calorii, chiar și cele benefice. Dacă vrem o siluetă…
Cât de des trebuie să mâncăm cartofi pentru o dietă sănătoasă
Scris de Raluca Ichim Duminică, 02 Noiembrie 2025
Nu există o regulă strictă privind frecvența cu care trebuie să mănânci cartofi, dar este recomandat să fie consumați cu moderație, de 1-3 ori pe săptămână, în funcție de necesitățile calorice și de restul dietei. Prepararea cartofilor prin fierbere sau coacere, fără prăjire, este o opțiune mai sănătoasă, deoarece se…
Varza - aliment-minune pentru sănătate
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 02 Noiembrie 2025
Puține alimente sunt atât de simple, ieftine și totuși atât de benefice pentru organism ca varza. Fie că e crudă, murată sau gătită, această legumă modestă este considerată de nutriționiști un adevărat scut metabolic, datorită conținutului său bogat în fibre, antioxidanți și compuși antiinflamatori. Varza ajută la reducerea inflamațiilor din…
Cătina - aurul galben al toamnei
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 26 Octombrie 2025
Cătina este considerată unul dintre cele mai puternice remedii naturale din flora românească. Bogată în vitamina C, antioxidanți și acizi grași esențiali, este un aliat de nădejde în sezonul rece, când imunitatea are nevoie de sprijin. Fructele mici și portocalii stimulează sistemul imunitar, protejează ficatul, îmbunătățesc digestia și ajută la…
Ce se întâmplă când nu mai faci sex. Părțile întunecate ale abstinenței
Scris de Dana Antonescu Sâmbătă, 25 Octombrie 2025
Deși mulți dintre noi probabil nu-și pot imagina o viață fără sex, din când în când este firesc să trecem printr-o perioadă fără activitate sexuală. Inevitabil, acest lucru va avea un impact atât asupra corpului, cât și asupra psihicului, pentru că o viață sexuală împlinită merge mână în mână cu…
Leacuri austriece de iarnă, cu efect dovedit
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 25 Octombrie 2025
În Austria, iarna nu înseamnă doar pârtii și zăpadă, ci și o întreagă tradiție a leacurilor naturale, transmise din generație în generație. Inspirate din farmacopeea alpină, aceste remedii pun accent pe echilibrul dintre plante, alimentație și odihnă, ajutând organismul să facă față frigului și virozelor sezonului rece. Unul dintre cele…
Castanul sălbatic - farmacia ascunsă a toamnei
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 18 Octombrie 2025
Toamna aduce nu doar frunze ruginii, ci și un dar prețios al naturii: castanul sălbatic. Deși nu are fructe comestibile, acest arbore este o adevărată comoară pentru sănătate. Din flori, scoarță și chiar din castanele verzi se obțin leacuri folosite de secole în medicina populară, cu efecte dovedite asupra circulației,…
Alifiile de casă cu plante - rețete vechi de remedii naturale
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 18 Octombrie 2025
Într-o lume plină de creme scumpe și ingrediente greu de pronunțat, tot mai mulți oameni redescoperă puterea alifiilor tradiționale, preparate din plante și untură de porc. Aceste leacuri, transmise din bătrâni, au fost folosite timp de generații pentru a trata dureri, răni sau afecțiuni ale pielii. Simplitatea rețetelor și eficiența…
Alimentație, echilibru și vitamine pentru un sezon fără răceli
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 11 Octombrie 2025
Toamna aduce, pe lângă frumusețea peisajului și aerul mai rece, o perioadă în care organismul are nevoie de un plus de grijă. Schimbările bruște de temperatură, zilele tot mai scurte și revenirea la ritmul aglomerat de după vacanță pot slăbi sistemul imunitar, făcându-ne mai vulnerabili la viroze și oboseală. De…
Orezul alb, la fel de periculos ca dulciurile
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 04 Octombrie 2025
Un nou studiu atrage atenția asupra unui aliment consumat zilnic de milioane de oameni: orezul alb. Potrivit cercetării, cerealele rafinate cresc semnificativ riscul de afecțiuni cardiovasculare. Cercetarea, realizată pe un eșantion din Iran și axată pe obiceiurile alimentare și istoricul de sănătate al participanților, a ajuns la o concluzie alarmantă:…
Un măr pe zi ține doctorul departe. Un aliat natural al organismului
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 27 Septembrie 2025
Celebrul proverb „Un măr pe zi ține doctorul departe” nu este doar o expresie populară, ci reflectă adevăratele beneficii ale acestui fruct pentru sănătate. Merele sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, fiind un aliat natural al organismului, atât pentru prevenirea bolilor cronice, cât și pentru menținerea unei stări generale…
Importanța vitaminei D pentru sănătatea mintală. Care este doza necesară
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 20 Septembrie 2025
A început toamna, iar zilele mai scurte și soarele tot mai palid aduc nu doar schimbări în peisaj, ci și în organismul nostru. Odată cu scăderea expunerii la razele solare, nivelul de vitamina D din corp riscă să se reducă semnificativ, iar acest lucru poate avea efecte directe nu doar…
Metoda 30-30-30, obiceiul care îţi poate influenţa ziua
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 14 Septembrie 2025
O rutină simplă de dimineață poate seta tonul întregii zile. Un exemplu excelent, recomandat de expertul în nutriție Starkie Sowers, este metoda 30-30-30: în primele 30 de minute de la trezire, consumă 30 g de proteine, fă 30 de minute de mișcare și dedică 30 de minute concentrării minții -…
De ce nu îmbătrânim toți la fel. Cum putem rămâne în formă mai mult timp
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 13 Septembrie 2025
Corpul uman nu îmbătrânește constant, cu aceeași viteză. După copilărie, când creșterea este rapidă, urmează un platou în primii ani ai maturității, perioadă în care organismul se menține stabil și plin de resurse. Însă, pe măsură ce trec anii, procesul de îmbătrânire se accelerează, afectând nu doar aspectul fizic, ci…
Scorțișoara - delicioasă, dar cu măsură
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 13 Septembrie 2025
Scorțișoara este nelipsită din ceaiuri, prăjituri sau cafeaua de dimineață și, în general, aduce mai multă savoare deserturilor. Totuși, un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Mississippi atrage atenția că, în cantități mari, acest condiment poate interfera cu unele medicamente. Explicația ține de compusul activ din scorțișoară…
Exercițiile fizice, secretul unui organism mai tânăr
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 31 August 2025
Un cercetător renumit în domeniul longevității susține că și-a redus vârsta biologică cu aproximativ 15 ani, atribuind rezultatele unui stil de viață activ, bazat pe sport zilnic. Dr. Eric Verdin, CEO și președinte al Institutului Buck pentru Cercetarea Îmbătrânirii, folosește teste medicale și dispozitive inteligente pentru a-și monitoriza sănătatea de…
Fără ecrane înainte de vârsta de șase ani
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 31 August 2025
Cinci societăți științifice din Franța au emis un apel public prin care recomandă interzicerea accesului copiilor sub șase ani la ecrane, avertizând că acestea pot afecta ireversibil sănătatea și dezvoltarea intelectuală a celor mici. Mesajul, adresat părinților, educatorilor, profesorilor, îngrijitorilor și factorilor de decizie, a fost preluat de Agerpres. Printre…
Cura cu pepene roșu - miracol de vară pentru sănătate
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 06 Iulie 2025
Au apărut deja pe tarabe primii pepeni roșii ai verii. Nu sunt încă românești, dar cei aduși din Grecia sunt suficient de dulci și zemoși cât să ne stârnească pofta și să ne amintească de gustul verii. Răcoritor și zemos, pepenele roșu nu este doar un desert perfect pentru zilele…
„Bateria alimentară” din Galaţi care va reprezenta România în Europa
Scris de Tatiana Dumitru Marți, 01 Iulie 2025
O echipă interdisciplinară de studenți și profesori de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați va reprezenta România la prestigioasa competiție europeană Ecotrophelia, dedicată inovației în industria alimentară. Cu un produs inedit, ambalat sub forma unei baterii, tinerii cercetători propun o gustare funcțională care poate înlocui o masă completă -…
Mai bine sedentar decât supraponderal
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 07 Iunie 2025
Studiile recente arată că excesul de greutate are un impact major asupra inimii și nu poate fi compensat de mișcare, avertizează nutriționistul Mihaela Bilic. Se credea că sportul reduce riscurile asociate obezității, însă Societatea Europeană de Cardiologie subliniază că nu putem fi supraponderali și sănătoși. „Este vorba de prima analiză…
Parizerul fără nitriți creat de cercetătorii din Galați a fost brevetat
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 24 Mai 2025
La Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați, cercetarea științifică își găsește aplicabilitatea... direct în farfurie. O echipă de specialiști a obținut un brevet de invenție pentru un produs alimentar inovator: un parizer din carne de porc în care nitriții sunt înlocuiți cu…
Morcovii - secretul natural al unui bronz sănătos
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 10 Mai 2025
Într-o lume obsedată de bronzul perfect, apelăm adesea la soluții artificiale sau la expunerea riscantă la soare. Însă ar trebui să știți că secretul unei pielii sănătoase se poate ascunde chiar în grădina noastră. Morcovii nu sunt doar o sursă excelentă de nutrienți, ci și un mod natural de a-ți…
Magneziul - aliatul tăcut al sănătății noastre
Scris de Tatiana Dumitru Sâmbătă, 03 Mai 2025
În goana după soluții farmaceutice complexe, un element simplu și aflat din abundenţă în natură riscă să fie trecut cu vederea: magneziul. Adesea neglijat de medicina convențională, acest mineral esențial joacă un rol crucial în sute de procese biochimice din organismul uman, iar deficiența sa cronică ar putea sta la…
Care sunt atuurile consumului de spanac
Scris de Raluca Ichim Joi, 01 Mai 2025
Îmbunătățește vederea. Carotenoizii precum luteina și zeaxantina contribuie la menținerea sănătății ochilor. Unele cercetări sugerează chiar că spanacul ar putea ajuta la reducerea riscului de tulburări oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerescența maculară, tocmai datorită conținutului de carotenoizi. Contribuie la menținerea sănătății inimii. Datorită conținutului ridicat de nitrați,…
