Duminică a fost ultima zi la Plaja Dunărea. Sezonul estival s-a încheiat

Pentru cei care nu mănâncă preparate de miel, propunem o rețetă ușoară din piept de pui, apreciată și de cei mari, și de cei mici, care are și un aspect plăcut pe platourile cu aperitive tradiționale. Pentru aluat se folosește aluat foitaj din comerț, lăsat la decongelat complet. Se unge foitajul cu ou bătut înainte de coacere pentru a obține o culoare aurie. Pentru coacere, temperatura cuptorului poate fi între 180 şi 190 de grade, pentru 20-30 de minute. Aceste preparate ...

Clubul Studenților Basarabeni și Bucovineni „Ștefan cel Mare și Sfânt” (CSBB) organizează cea de-a XXV-a ediție a Festivalului „Zilele Basarabiei”, eveniment de tradiție care aduce împreună tinerii de pe ambele maluri ale Prutului. Ediția din acest an este una specială, marcând 25 de ani de existență, iar organizatorii promit o experiență memorabilă: „Te invităm să faci parte dintr-o săptămână plină de evenimente, competiții și momente de neuitat”, transmi ...

La Atena, Javed Aslam, liderul comunității pakistaneze din Grecia, a cerut public statului grec să legalizeze căsătoria între veri. Potrivit lui Aslam, legea actuală este „discriminatorie”, deoarece împiedică comunitatea sa să continue o practică tradițională, scrie Mediafax. Experții notează că, în Pakistan, în special în școala Hanafi predominantă, căsătoria între verișori primari este permisă și adesea încurajată, fiind asociată cu păstrarea pământului, a ...

Ciorba de potroace este o fel de mâncare tradițional, din măruntaie de pui, acrită cu zeamă de varză (moare). Este o ciorbă ideală pentru mahmureală, după nuntă sau petrecere. Este una dintre cele mai tipice ciorbe românești. Ingredientele sale pot să difere un pic de la o regiune la alta. Zeama fierbinte cu gust aromat de măruntaie de găină și leuștean este însă un adevărat leac pentru mahmureală. Secretul sunt măruntaiele - pipote, inimă, ficat - fără de care ciorba ...

Deși mai are mai puțin de o săptămână până la închidere, Târgul „Feerie de Iarnă” din Grădina Publică rămâne la fel de animat, cu tarabele deschise încă de la primele ore ale dimineții. Evenimentul continuă să atragă zilnic numeroși vizitatori, dornici să se bucure de atmosfera specifică sezonului rece. Ajuns la cea de-a treia ediție, târgul s-a deschis pe 28 noiembrie 2025 și va putea fi vizitat până pe 11 ianuarie 2026. Organizatorii au pregătit o ofertă va ...

Primăria comunei Smârdan, împreună cu Consiliul Local, organizează, în perioada 19-21 decembrie, Târgul de Crăciun, eveniment dedicat sărbătorilor de iarnă și spiritului comunitar. Potrivit organizatorilor, programul târgului va include colinde și spectacole live, menite să creeze o atmosferă de poveste, completată de lumini feerice și căsuțe decorate special pentru vânzări și expoziții. Vizitatorii vor putea degusta vin fiert, bunătăți tradiționale și produse local ...

Vineri, 12 decembrie, Primăria Braniștea va da startul primei ediții a Târgului de Crăciun organizat în comună. Deschiderea oficială va fi marcată printr-o expoziție cu vânzare realizată de elevii Școlii Gimnaziale „Unirea” Braniștea, care au pregătit diverse produse handmade, specifice sărbătorilor de iarnă. „Cetățenii sunt invitați să participe și să sprijine creativitatea și efortul elevilor”, transmite Primăria, încurajând comunitatea să se implice în a ...

Ciorba din perișoare din pește este un preparat dobrogean făcut de pescari după rețete tradiționale: zeamă acrișoară și ușor picantă și perișoare din pește, fine, moi și extrem de pufoase. Este atât de bună, încât creează dependență. Ingrediente: pentru zeamă: oase de pește (șira spinării și cap), 1 ceapă, 2 morcovi, 1 ardei gras, 400 grame roșii în bulion sau 500 g roșii proaspete (opțional), oțet (opțional), sare, piper, leuștean, pătrunjel; pentru perișo ...

Nelipsiți de pe mese, la petrecerile în aer liber, picnicuri, târguri și nu numai, micii sunt printre cele mai populare preparate din bucătăria românească. Asemenea multor mâncăruri autohtone, micii au ajuns la noi pe filieră orientală, cel mai probabil de la turci. Rețete similare micilor există și în alte bucătării din zona balcanică. De la o regiune la alta, compoziția diferă, în ceea ce privește tipurile de carne folosite, condimentele, dar și forma pe care o capăt� ...

Într-o lume plină de creme scumpe și ingrediente greu de pronunțat, tot mai mulți oameni redescoperă puterea alifiilor tradiționale, preparate din plante și untură de porc. Aceste leacuri, transmise din bătrâni, au fost folosite timp de generații pentru a trata dureri, răni sau afecțiuni ale pielii. Simplitatea rețetelor și eficiența lor le transformă într-o alternativă naturală și accesibilă la produsele moderne. Untura de porc are proprietăți emoliente și antiinflama ...