* Presiune. "Mănânci aici, bolești acasă!", ar putea fi un slogan pentru destule localuri de pe la noi. La el mi-a zburat gândul când l-am auzit pe chef Florin Dumitrescu povestind că atmosfera din bucătăriile restaurantelor cu meniu este similară celei dintr-un spital de primiri urgențe. Discuția, la "Vorbește lumea", a pornit de la tensiunea și presiunea finalei "MasterChef", dar mai ales de la temerile concurenților. "Ultima oară când m-am văzut cu Florin, eram într-un lif ...

* Glume proaste! Cine-a spus că dragostea trece prin stomac n-are decât să dea explicații pentru titlu! Eu n-am făcut decât să-mi "amestec" ideile cu glumele mai mult sau mai puțin inspirate ale lui chef Florin Dumitrescu. Totul a pornit de la mărturisirea emoționată a unui concurent "MasterChef" înainte de a intra la jurizare: "Am pus dragoste aici! Sper să fie bine!". De profesie IT-ist, Ionuț Moraru venise la preselecții cu fiul său și a gătit pentru chefi un preparat pe car ...

* Realitate. „La 16 ani, de regulă, copiii se ocupă de alte lucruri. Ce-a fost cu tine, de ce-a trebuit să te apuci de muncă așa devreme?”, a întrebat-o chef Florin Dumitrescu pe Ștefania, în vârstă de 19 ani, concurentă la „MasterChef”. „Mama mea a lucrat ca femeie de serviciu și ca bucătăreasă în casa unor oameni și nu pot să zic că salariul era pe măsură să îmi facă mie toate poftele. Intrasem la liceu, voiam și eu o haină nouă, un machiaj”, a răspuns ...

* MasterChef. "Cui nu-i place parizerul?!", se întreba pofticios și retoric chef Cătălin Scărlătescu, la "MasterChef". "Vrei să-ți vindem o rețetă mișto cum se mănânci parizerul?! Secretul nostru!", a lansat provocarea chef Florin Dumitrescu spre concurenta care se declarase "food influencer" și încerca să le câștige gustul și șorțul cu preparatul ei. Dar recunoscuse sincer și cu gura plină: "Mie-mi place parizerul!". Iaca rețeta chefilor! Cel mai important la parizer: mu ...

* Spectacol. Pe cuvânt, mi-au lipsit! Căldura şi blândeţea Ginei Pistol, umorul picant, replicile şfichiuitoare şi ironiile încrucişate ale chefilor Sorin Bontea, Florin Dumitrescu şi Cătălin Scărlătescu! Aşa că prima ediţie a „MasterChef” de la Pro Tv a fost meniul meu de seară. Încep cu finalul titlului şi vă spun că preparatul „stir-fry de pietre” mi-a amintit de povestea „Ciorbei de bolovan” a lui Vasile Voiculescu. Dacă faceţi parte din generaţia mea, î ...

* Lansare. "Ia uite-i pe «Chefii la cuțite»!", m-a luat gândul pe dinainte când am dat cu ochii, pe Prima Tv, la "Exclusiv VIP cu Cristi Brancu", de Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu, uitând că nu mai sunt ce-au fost - chefii Antenei 1. Dar show-ul trece, prietenia rămâne! Dovadă participarea lui Bontea și a lui Dumitrescu la evenimentul lui Scărlătescu: lansarea unei cărți de bucate digitale: "Grătar de călător". Cartea online conţine reţete culina ...

* A fost sau n-a fost sabotaj? "O să-mi lipsească banda cu farfurii, dar nu pentru mult timp. Pentru că, sincer, dimineaţa  mă trezesc cu zgomotul ăla în cap: tâc-tâc-tâc-tâc", mărturisea, luni seară, chef Florin Dumitrescu. A fost ultima jurizare a echipelor, pentru desemnarea semifinaliştilor, dar vorbele lui sunau altfel având în vedere dispariţia celor trei chefi din show-ul culinar. Amuzant mi s-a părut că chefii Sorin Bontea şi Florin Dumitrescu erau plini de "regrete ...

* Controverse. "Cât de tare să fi obosit «Chefii la cuțite»?!", mă tot întrebam la ceas târziu de noapte, când a dat în clocot comunicatul de presă al Antenei 1. Acela prin care postul tv anunță că "se leapădă" de "Chefii la cuțite" Florin Dumitrescu, Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea și caută un alt juriu pentru celebra emisiune. Așa cum ați putut afla, motivul despărțirii este refuzul celor trei de a participa la filmările din octombrie 2023, conform calendarulu ...

Printr-un comunicat de presă transmis joi seara, Antena 1 anunță înlocuirea celor trei chefi din juriul „Chefi la cuţite” - Florin Dumitrescu, Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea. Motivul despărțirii: refuzul celor trei de a participa la filmările din octombrie 2023, conform calendarului de filmare care le fusese comunicat în martie 2023, refuz exprimat cu foarte puțin timp înainte de data stabilită pentru filmările sezonului 13.„Foștii jurați au invocat starea de obose ...

* Gusturi. "Asta-i farfuria cu care o să-mi câştig eu prima stea Michelin în Portugalia", a spus chef Florin Dumitrescu, miercuri seară, la "Chefi la cuţite". Pe farfurie se răsfăţau perle din Sauvignon blanc cu cocos, lime-butter, conopidă coaptă pusă peste peşte la cuptor, răsfăţat cu un piure de păstârnac. Dacă şi chef Cătălin Scărlătescu a recunoscut că e cea mai reuşită farfurie de până acum! Unde mai pui că respecta întocmai tema competiţiei pentru o bombă ...