Patru restaurante gălățene, închise și redeschise de Protecția Consumatorului

Patru restaurante gălățene, închise și redeschise de Protecția Consumatorului
Evaluaţi acest articol
(18 voturi)

În luna septembrie, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galaţi a efectuat o acțiune tematică regională de control pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare în unităţile de alimentaţie publică.

În acest context, au fost verificați 12 operatori economici din județ, iar, pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat 13 amenzi contravenționale, în valoare de 86.000 lei, 20 de avertismente și au fost scoase din circuitul alimentar materii prime în valoare de peste 2.000 de lei. În plus, a fost oprită temporar prestarea serviciilor până la remedierea aspectelor constatate pentru Sâmpetru M SRL (”Fast Food BBQ”), Carmenalex Sisters SRL (”Grătarul cu jar”), Hangiul Priceput SRL și Dino Pizza Ovio SRL (Pizzeria ”D'Agostino”).

Toate aceste puncte de lucru au fost, ulterior, redeschise, în decurs de câteva zile, după, remedierea deficiențelor si reverificarea de către comisarii CJPC Galați. Printre neregulile constatate, se numără folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare total necorespunzătoare din punct de vedere igienico-sanitar (agregate frigorifice pline de gheaţă, neigienizate, cu rugină, strat de mucegai, impurităţi, praf etc.), pavimente, pereţi şi tavan neigienizate, utilizarea unor materii prime cu data limită de consum depășită sau fără elemente de identificare şi caracterizare şi fără menționarea datei limită de consum, folosirea unor produse semipreparate fără indicarea datei de preparare, lipsa autorizației sanitar-veterinare pentru mijlocul de transport utilizat, lipsa cântarului sau a buletinului de verificare metrologică a acestuia, utilizarea practicilor comerciale incorecte prin înscrierea pe lista meniu a unor ingrediente calitativ superioare celor folosite în mod real, sau neindicarea în meniu a substanţelor cu potential alergen, conţinute în mâncăruri.

Citit 13641 ori Ultima modificare Miercuri, 12 Octombrie 2022 09:24

Nu se mai pot comenta articolele mai vechi de 30 zile.