Chifteluțe de soia. Delicii de post

Duminică, 24 Martie 2024 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 250 g soia mărunțită, 2 cartofi mari, 2 linguri de făină, 3 căței de usturoi, 2 linguri de apă, 2 linguri de ulei, sare, piper.Preparare: Într-o oală se pune apă la fiert; când apa dă în clocot, se pune soia și o linguriță de vegeta și se lasă 10 minute la foc potrivit. După ce s-a fiert, prin strecurătoare scurgi soia de apă. Apoi, cureți cartofii de coajă, îi speli și îi dai prin răzătoarea mare; după aceea, îi storci cu mâna de amidon (ca și cum ...

Tort de post fără coacere

Sâmbătă, 23 Martie 2024 10:00 | Publicat în MAGAZIN
Rețeta de tort de post este perfectă pentru persoanele care țin post sau pentru cei care nu consumă alimente de origine animală. Ambele categorii de persoane au de suferit pentru că e destul de greu să găsești torturi de post fără să aibă ingrediente nenaturale sau la prețuri decente. Din acest motiv am decis să vă prezentăm un tort de post pe care să-l puteți face acasă, un tort simplu, fără coacere. Este foarte gustos și nu conține margarină sau chimicale periculoase ...

Pizza de post

Duminică, 26 Noiembrie 2023 09:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: pentru blat: 300 grame făină, 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură zahăr, 1 plic drojdie uscată, 1 praf de sare; pentru umplutură: sos marinara, legume la alegere: porumb, ceapă, ardei, roșii, măsline, ciuperci, brânză tofu, oregano; pentru sos marinara: 2 linguri ulei de măsline, 6 căței de usturoi, 750-800 g roșii la conservă, 1 praf de ardei iute, sare, oregano, piper,  1 crenguță de busuioc.Preparare: În primul rând se face aluatul din  ingredientele pentr ...

Sarmale de post cu ciuperci

Sâmbătă, 25 Noiembrie 2023 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 1 varză murată (din care scoateţi 8-10 foi frumoase), 250 g orez cu bob rotund, 250 g ciuperci din conservă sau 500 g ciuperci proaspete, 250 g ceapă tocată fin, 100 g morcov, 50 m ulei, sare, piper, mărar verde tocat, pătrunjel verde tocat (opţional), opţional puţin cimbru uscat, 250 ml suc de roşii sau bulion.Preparare: Se curăţă ceapa şi morcovul, se spală şi se scurg ciupercile. Se pot folosi câteva ciuperci proaspete şi o conservă mică de ciuperci. Se dă ...

A începutul Postul Nașterii Domnului, ”pelerinaj” spre Betleem

Miercuri, 15 Noiembrie 2023 12:35 | Publicat în EVENIMENT
Creștinii ortodocși au intrat începând de miercuri, 15 noiembrie, în Postul Nașterii Domnului, denumit și Postul Crăciunului. Postul va dura până pe data de 24 decembrie inclusiv, în Ajunul Crăciunului. Postul Nașterii Domnului sau Postul Crăciunului a fost instituit în secolele IV-V, deci mai târziu decât Postul Paștelui. Acest post combină pocăința cu milostenia și fapta bună, astfel încât să devenim locaș pentru Hristos. Nu întâmplător, prima mare sărbătoare d ...

Salată orientală de post

Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 1 kilogram cartofi (preferabil din cei ceruiți), 2 cepe roșii de mărime medie, 200 g măsline, 200 g murături (preferabil gogoșari sau castraveți murați) opțional, 2 ouă fierte tari (caz în care salata nu va mai fi de post), 1 lingură capere scurse de apă (opțional), 5-6 linguri ulei, 1 lingură oțet sau zeamă de lămâie, 1 legătura verdeață, sare, piper negru proaspăt măcinat.Preparare: Cartofii cu tot cu coajă, bine spălați, se pun într-o oală încăp ...

Biscuiți de post cu nucă

Duminică, 13 August 2023 13:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 250 g făină, 50 g amidon, 100 g zahăr, 60 g nucă mărunțită, 2 lingurițe rase de praf de copt, 10 linguri ulei de cocos, 130 ml lapte de migdale/soia/orez, 1/2 linguriță esență caramel (opțional), un praf de sarePreparare: Amestecă într-un bol mare făina, amidonul, zahărul și nuca cu praful de copt și sarea, apoi adaugă uleiul de cocos, esența de caramel și laptele. Amestecă totul până devine un aluat compact și nelipicios. Modelează biscuiții și pune-i ...

Când începe Postul Adormirii Maicii Domnului

Vineri, 28 Iulie 2017 14:30 | Publicat în SOCIETATE
Postul Adormirii Maicii Domnului este un moment important pentru credincioși. Timp de 14 zile, se ține al treilea mare post din an, după cel al Paştilor şi cel al Sfinţilor Apostoli Petru şi Pavel. Anul acesta, Postul Adormirii Maicii Domnului începe pe data de 1 august și se termină pe 14 august, iar în post oamenii trebuie să facă pace unii cu ceilalți, să fie buni, să-i miluiască pe cei în nevoie, evident, să nu păcătuiască, nici cu fapta, nici cu gândul și să se ...