Baze pentru cocktailuri: Nimeni nu poate spune numărul exact de cocktailuri inventate de-a lungul timpului, însă bazele de la care se pleacă au rămas, în mare, mereu aceleaşi. Fiecare din aceste alcooluri are caracteristici proprii, care desăvârşesc şi dau consistenţă cocktailului. Bazele alcoolice în prepararea cocktailurilor sunt vodka, romul, ginul, whisky-ul şi tequila.
Începem cu un exemplu de cocktail preparat cu vodkă:
Cranberry on the beach
- Ingrediente: 2 părţi Skyy berry (vodkă), 1 parte lichior de piersici, 2 părţi suc de portocale, 2 părţi suc de cranberry (merişor).
- Mod de preparare: Mixaţi bine ingredientele cu gheaţă într-un shaker şi serviţi într-un huricane glass răcit.
Această băutură o puteţi servi pe terasa Club Planet, cocktailul a fost făcut şi consemnat de Dan Ghioc - bar manager, absolvent Absolut Akademi Sweden.
