Ouăle umplute sunt un aperitiv clasic și savuros, perfect pentru masa de Crăciun. Ingrediente: 10 ouă mari, 100 g pate de ficat (sau 50 g unt pentru o variantă mai ușoară), 1 lingură de muștar, 2-3 linguri de maioneză, 1 cățel de usturoi (opțional, pentru un gust mai intens), sare și piper, după gust, pătrunjel sau mărar pentru decor, boia dulce sau ardei roșu pentru un aspect festiv. Preparare: Pune ouăle într-o cratiță cu apă rece, adaugă un praf de sare și fie ...